京町家でコスパ抜群の京料理を頂ける人気店「押小路 悠貴」です。
新しくオープンしたこちらのお店では、カウンターで気軽に、アラカルトで京料理を楽しむことが出来ます。
気軽に京料理がいただけます♪
メニューの種類も豊富で、迷ってしまうほど、美味しそうなお料理がいっぱい並んでいます。
まずは日本酒で、乾杯～♪
岐阜のお酒 醴泉を頂きました。
すっきりとした飲み口、さらりとしたお米の旨みが感じられる軽やかなお酒です。
すっきりとした飲み口、さらりとしたお米の旨みが感じられる軽やかなお酒です。
旬の食材を絶妙のアレンジで
＜先付 菊菜とキノコの胡麻酢和え＞
お出汁に胡麻の香ばしい風味、お酢の酸味がきいた上品な味わい。
お出汁に胡麻の香ばしい風味、お酢の酸味がきいた上品な味わい。
＜ほたるいかの煎りからすみがけ＞
プリプリのほたるいかは、噛むと、旨み、甘みがじゅわ～っと口の中に広がり、からすみの塩気が絶妙に重なり合います。
ほたるいかというと酢味噌で頂くことが多いですが、これは大ヒットですね～☆
黄金色に輝くからすみが、目と舌を大いに楽しませてくれました。
プリプリのほたるいかは、噛むと、旨み、甘みがじゅわ～っと口の中に広がり、からすみの塩気が絶妙に重なり合います。
ほたるいかというと酢味噌で頂くことが多いですが、これは大ヒットですね～☆
黄金色に輝くからすみが、目と舌を大いに楽しませてくれました。
＜春野菜の天ぷら＞
ふきのとうのほろ苦さ、筍の自然な甘み、春の美味満載の天ぷらは、お塩で素材の味を愉しみます。
ふきのとうのほろ苦さ、筍の自然な甘み、春の美味満載の天ぷらは、お塩で素材の味を愉しみます。
＜胡麻豆腐の揚げ出し＞
表面はカリッと香ばしく、ねっとりとした舌触りの胡麻の薫り豊かな胡麻豆腐も、お箸が止まらなくなってしまう美味しさ！！
表面はカリッと香ばしく、ねっとりとした舌触りの胡麻の薫り豊かな胡麻豆腐も、お箸が止まらなくなってしまう美味しさ！！
＜白魚と春野菜の柳川＞
グツグツと音を立てながら、熱々の鍋が運ばれてきました。
白魚もお野菜もたっぷりと入っていて、優しい味のお出汁がホッとする味わいです。
グツグツと音を立てながら、熱々の鍋が運ばれてきました。
白魚もお野菜もたっぷりと入っていて、優しい味のお出汁がホッとする味わいです。
いくらこんもりとのっていて、思わず顔がほころんじゃう贅沢な太巻き寿司。
どのお料理も、京料理らしい上品な味わい、お値段もリーズナブルで、気軽に美味しい京料理が楽しめる使い勝手の良いお店です。
旬の食材を使った和風のハンバーガーなど、他にも気になるお料理がいっぱいなので、
又、ぜひ訪れたいと思います。
旬の食材を使った和風のハンバーガーなど、他にも気になるお料理がいっぱいなので、
又、ぜひ訪れたいと思います。
押小路 悠貴への口コミ
Oshikoji YUKI,cuisine japonaise,Kyoto☆☆☆
— 関谷江里 erisekiya (@eridosu075) February 27, 2016
2月18日に開店した「押小路 悠貴」（ゆうき）さんへ、あけ～み＝小山明美＠ザ・リッツ・カールトン京都と共に。
「京料理... https://t.co/PmO4SYKhpd
押小路 悠貴 店舗情報
店名：押小路 悠貴
住所：京都市中京区亀屋町406
電話番号：075-231-2508
営業時間：18:00～23:00
定休日：水曜日
住所：京都市中京区亀屋町406
電話番号：075-231-2508
営業時間：18:00～23:00
定休日：水曜日
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フードアナリストゆう
