2022年5月6日 更新

『チルチル』でほっと一息、リフレッシュ☆「中山珈琲焙煎所」【京都・木津川市】

以前こちらでも紹介した木津川の珈琲店「中山珈琲焙煎所」☆1年前にお店のリニューアルも果たし、変わらぬ人気は地元だけでなく全国的にファンが広がっています☆

変わらぬ田園風景 変わらぬスタイル

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昨年4月にリニューアルされて1年。
大型の焙煎機も導入されて、一気にスタイリッシュになったお店。

ファサードは全面ガラス張り。
と言っても中がよく見えるわけでなく、これは明らかに中から田園風景を楽しむためのものと分かります。
そう、店主とその奥様が楽しむためのものに違いない(笑)

確かに以前からそう思っていました。
毎日この豊かな風景を眺めながら仕事するのは素晴らしいだろうなと。

相変わらずの静かで言葉少な気なご夫婦。
しかしオシャレ度の高い、ある意味自己主張の強いお二人のお店はやっぱりこうだな、と思わせます。
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お店のロゴや名前がどこにもない。

地域の人達に認知されていたらそれで良し。
扱う珈琲豆は全国にファンがいます。

どこにも無理がないスタイル。格好良いです。
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従来使われてきたフジローヤルの焙煎機も稼働。

奥には新たにプロバットの12kg焙煎機。
クラシックな外観を残した最新機種はこのお店にぴったりフィットしています。
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『チルチル』という可愛い名前の珈琲。
中深煎りのグァテマラ、シングルオリジンです。

もちろん"CHILL"の意味で、ほっこり落ち着けるという意味合い。
程よい苦味と甘さが確かに気持ち良い。

田園風景を眺めながらがなおさら効きますね(笑)

これをより深煎にした『チルチルチル』というのもあるんです。
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店前のベンチでチルってきました。

もうすぐそこが奈良県という木津川市ですが。
リフレッシュできれば値打ちありですよ。

基本情報

■店舗名     中山珈琲焙煎所

■住所      京都府木津川市南加茂台9丁目15-2

■電話番号    090-5169-4420

■営業時間    火〜土曜日 11:00~18:00
         日曜日 12:00〜17:00(不定休)

■定休日     月曜

■駐車場     あり(2台)

■詳細ページ   https://www.nakayamacoffee.com/
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