2021年2月2日 更新
【府庁前】カレーなるスパイスマジック「カリル」のカレーは必食！
カレー製作所と銘打っているだけに、作り手はシェフというよりもカレー職人なんだそう。そんなカレー職人のおふたりが作り出すスパイスマジックは、これまでにない繊細で複雑、かつまた食べたくなる後を引くおいしさ。そんな魔法のかかったカレーをとくとご賞味あれ。
【近くを通るだけでスパイスの香りがフワリ】
第二日赤病院の近くを歩いていたら、すでにふわりといい香りがしてきます。
女性でも気軽に入れそうな木造のオシャレな雰囲気。壁面にはスパイスが並び、スパイスマジックの空気を漂わせます。清潔感のある店内はカウンターのみで8席ほど。
【チキンとポークが定番】
定番のチキンカレーです。食べた後からどんどん追いかけるように辛くなるタイプ。
最初の一口がマイルドだからと調子に乗っていると
食べ終わって出るころには汗がじんわり。
オーダーを受けてからチキンを焼くみたいで、焼きたての柔らかジューシー肉がいいですね。
しかも清涼感が強めのカレーで、辛いんだけど爽やか。
ご飯の堅さもちょうどいい、ルーのサラサラもまた絶妙。
最初の一口がマイルドだからと調子に乗っていると
食べ終わって出るころには汗がじんわり。
オーダーを受けてからチキンを焼くみたいで、焼きたての柔らかジューシー肉がいいですね。
しかも清涼感が強めのカレーで、辛いんだけど爽やか。
ご飯の堅さもちょうどいい、ルーのサラサラもまた絶妙。
甘めが好きならポークカレーを。甘いといってもしっかりとしたスパイス効いてます。
逆に甘さからスタートする口当たりなので、かえってスパイスが際立つかもしれません。
こちらも大人気。
逆に甘さからスタートする口当たりなので、かえってスパイスが際立つかもしれません。
こちらも大人気。
自家製ピクルスも数種類。これは玉ねぎかな。大根なんかもあったと思う。これで味をまた引き締めて、またカレーが進みます。
キーマやマトンなど他の月替わり限定メニューも大人気。そして最近は行列もできてきて、なかなか簡単にありつけなくなりました(汗)でも京都では一二を争うほど、クオリティの高いカレーです。
店舗情報
店名 京都カレー製作所『カリル』
所在地 京都市上京区新町通丸太町上ル春帯町349-1 永楽アパルシオン1階
最寄り駅 地下鉄烏丸線『丸太町』
道順 地下鉄烏丸線/丸太町駅 2番出口から徒歩約4分
電話番号 075-211-6110
営業時間 11:00〜15:00
定休日 日曜日・ 祝日は不定休
駐車場 駐車場なし
所在地 京都市上京区新町通丸太町上ル春帯町349-1 永楽アパルシオン1階
最寄り駅 地下鉄烏丸線『丸太町』
道順 地下鉄烏丸線/丸太町駅 2番出口から徒歩約4分
電話番号 075-211-6110
営業時間 11:00〜15:00
定休日 日曜日・ 祝日は不定休
駐車場 駐車場なし
京都カレー製作所『カリル』
京都・新町丸太町のカレー製作所『カリル』です。
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