宇治駅前のチャンポン専門店
JR宇治駅前にある、ちゃんぽん専門店「どんたく」
ちゃんぽんをメインに、中華の一品があるお店といった具合です。
ちゃんぽんをメインに、中華の一品があるお店といった具合です。
ダウンライトの落ち着いた店内で、テーブル席がメイン。カウンター席もありましたが、現在あまり使われていない様子でした。
こちらがメニューで、昼夜共通です。
チャンポン専門店ということもあり、チャンポン、焼チャンポン、カレーチャポンと３種類あります。もとは５種類あったようですが。
皿うどんや、かに玉丼もありました。
ぎょうざ、唐揚げ、天ぷら、海老系、酢豚などの定番中華メニューもラインップされています。
チャンポン専門店ということもあり、チャンポン、焼チャンポン、カレーチャポンと３種類あります。もとは５種類あったようですが。
皿うどんや、かに玉丼もありました。
ぎょうざ、唐揚げ、天ぷら、海老系、酢豚などの定番中華メニューもラインップされています。
今回は、お目当てのチャンポンに。
見るからに具だくさんで美味しそう。
見るからに具だくさんで美味しそう。
キャベツやもやし、キクラゲなどの野菜系、豚肉やイカ、エビなどの魚介もしっかりと。
具材の種類も多め。
具材の種類も多め。
旨味がしっかりと効いた、まろやかで優しい味わいの白濁スープ。
野菜や魚介の旨味が効いていますね。
野菜や魚介の旨味が効いていますね。
具材の種類が多く、食感もそれぞれ異なり、美味しいですね。かみしめることに、旨味が広がります。
少し柔らかい食感の麺は、この優しいスープにベストマッチ。主張はせず、スープや具材とよく馴染み、一体感のある一杯です。
どんたくに来たらぜひ頼んでほしい一品が、この唐揚げ。
骨から身をはがして食べやすい、チューリップタイプ。
サクサクのクリスピーな仕上がりに。
骨から身をはがして食べやすい、チューリップタイプ。
サクサクのクリスピーな仕上がりに。
サクサク食感の衣に、柔らかいお肉、かみしめるとじわっと広がる肉汁。鶏のポテンシャルを十分に引き出した美味しい唐揚げ。
塩コショウをつけると、スパイシーになりより一層美味しくなります。
じつは宇治出身の有名料理人に教えてもらった唐揚げだったんですが、さすがの美味しさでした。
美味しいチャンポンが食べたくなったら、ぜひ来てください。唐揚げとビールも最高です。
塩コショウをつけると、スパイシーになりより一層美味しくなります。
じつは宇治出身の有名料理人に教えてもらった唐揚げだったんですが、さすがの美味しさでした。
美味しいチャンポンが食べたくなったら、ぜひ来てください。唐揚げとビールも最高です。
基本情報
店名：どんたく
住所：京都府宇治市宇治宇文字15
電話番号：0774-22-9953
営業時間：11:00～15:00 / 17:00～21:00
定休日：火曜日
住所：京都府宇治市宇治宇文字15
電話番号：0774-22-9953
営業時間：11:00～15:00 / 17:00～21:00
定休日：火曜日
15 件
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