和食
「和食」に関する記事

【新店】大阪の人気回転寿司店が京都初上陸!鮮度がごちそう!!「大起水産回転寿司 京都伏見店」
よく関西グルメのテレビ番組でも登場する大阪に本社がある回転寿司店。回転寿司とは思えない、その鮮度の良さが評判。開店当初かなりの行列と聞いていましたが、オープンから6ヶ月。ようやく初訪。

"料理は上質、雰囲気は気軽" 旬の食材を使った和食を気軽に楽しめるお店☆「旬味きのした」
寺町二条にある「旬味きのした」へ行ってまいりました♡

【中央市場スグ】行列でも食べたい!お値打ち800円ランチは神コスパ!魚河岸「宮武」
おおきに~豆はなどす☆これはまた行きたいです。SNSでも頻繁に話題になっていた京都中央卸売市場近くにある、海鮮料理店。とりわけ、その日替わりランチのコスパが素晴らしい、と。

季節ごとに頂きたい~!旬の食材を使った優美で洗練された日本料理☆「ごだん宮ざわ」
ミシュラン京都で1つ星を獲得されている、五条烏丸からほど近くの「ごだん宮ざわ」でランチを頂きました。

伏見区竹田のフレンドリーは閉店し「寿司・炉端 源ぺい」に9/23リニューアルオープン!
伏見区竹田のフレンドリーは閉店し、和食店の源ぺいにリニューアルオープンします。

焼きたて玉子焼きに釜炊きコシヒカリ!家庭の味が美味しい!「まいどおおきに食堂 京都南インター」
なんだか家庭の味が食べたくなって「まいどおおきに食堂 京都南インター」に行ってきました。

京野菜など旬の食材を使ったおばんざいがカウンターにずらりと並ぶ!「京のおばんざい わらじ亭」
西大路六角の「京のおばんざい わらじ亭」に行ってまいりました。

お手頃和食店が祇園にオープン!センスが光る若手料理人「わしょく宝来」@祇園の巻っす
祇園東大路通にオープンした「わしょく宝来」っす。今後が期待の和食店です。

【穴場】京都でおなじみ「日本一の鰻・かねよ」の元祖!ド迫力のきんし丼は想像を絶する破壊力!!創業明治5年老舗☆「逢坂山かねよ」
京都ではおなじみの鰻の名店「京極かねよ」。じつはその元祖となる店がちょうど京都と滋賀の県境に。もちろん、京極かねよより老舗。そして、ゆったりと名庭のある離れ個室でも味わえる絶好のロケーション。

老舗料亭「和久傳」の味をカジュアルに楽しめるお店が白川沿いにニューオープン!「丹 tan」
東山に和久傳の新店がオープンしたと聞いて、行ってまいりました。

【リニューアルオープン】マリモチックな鯛茶漬け必食!創業30年余り常連さんに支持される和食店「味野里香(みのりこ)」【烏丸御池】
知り合いのライターさんからオススメの和食店ということで、初訪問。全くノーマークでしたが、創業30年余りの年季の入った、この辺りではよく知られたお店だそう。今年6月リニューアルオープン。

日本酒好きはたまらない!ご夫婦の愛情たっぷりの料理もうまい!四条堀川近くの「〆屋」
四条堀川近くの日本酒が豊富な和食居酒屋「〆屋」なり。

【京都駅八条口前】さすがのクオリティに感動!絶品鮎はプロの技光る!!ミシュラン☆割烹「燕(エン)」
おおきに~豆はなどす☆もうすっかり京都駅前の割烹の名店として、知名度も定着。和久傳出身のご主人の凄腕あってのこと。そして、夏はやっぱり鮎!そんな絶品鮎と夏の御料理をご紹介します。

【京都上賀茂】わざわざ足を運ぶ価値あり!コスパ最強!!予約至難のミシュラン一つ星☆「御料理秋山」
おおきに~豆はなどす☆ここは驚きのコスパよしのお店。そして、名店吉兆出身なのに気さく過ぎるご主人が最高。上賀茂エリア、駅から徒歩15分という辺境立地ながら月イチの電話予約はいつも激戦。

【銀閣寺】NHK「プロフェッショナル」にも出演のミシュラン二つ星名店!7月は祇園祭にちなんだ料理の数々!!予約至難店☆「草喰なかひがし」
おおきに~豆はなどす☆ちょうど鮎のシーズンを狙って、前月に電話かけまくりで予約ゲット。でも、その労力を上回るパフォーマンス。料理のすばらしさだけではなく、総合芸術的な旬の京都が全て詰まってました。