和食
「和食」に関する記事

【京都岡崎】若き料理人も大注目!絶賛開催中の食の祭典「京料理展示大会」へ行ってきました!!
平日開催なんのその。会場は大勢の来場者で熱気ムンムン盛り上がっていました。師走の京都一大イベント・食の祭典「京料理展示大会」の初日行ってきました!

有名料理人も大集結!師走の京料理一大イベント☆12月13、14日開催「第111回京料理展示大会」【京都岡崎】
毎年恒例、12月に行われる「京料理展示大会」。京料理の老舗が一堂に集う京都料理組合主催の展示会。毎年地元民はおろか、全国から料理人や調理専門学校生、食に携わる人たちが集う大人気のイベント。そして、テレビでもお馴染みの京料理のプロたちも集結するイベント。

歌舞伎俳優も訪れる京都先斗町きっての有名割烹!冬の味覚コッペガニも始まった!!「余志屋」
歌舞伎鑑賞後の夜、先斗町で美味しいものを!と思って、予約して訪問。こちらは味に間違いのないお店。美味しいコッペガニが食べられる時期到来なんで、そうだ、余志屋さん行こう!と(笑)

【京都祗園】美山ゆば製造会社直営のゆば料理懐石!旬の食材と組み合わせたごちそう感☆ 「東山ゆう豆」
近くには高台寺、建仁寺、清水寺もある京都観光のメッカ東山に立地。京都・美山で大豆の栽培加工からゆば製造を手がける卸会社直営のゆば料理店。ゆばだけではない旬の素材と組み合わせたランチが大人気のお店。

【保存版】これぞ優雅な至高の朝食!一度は行ってみたい京都オススメの朝食【厳選4店】
おおきに~豆はなどす☆紅葉シーズンも一段落。底冷えのする冬の季節にふさわしい、ゆっくり優雅に時間をかけていただきたい絶品のオススメ朝食をご紹介します。

ナニコレ食べ物?驚愕の珍魚が食べられるマニアック居酒屋☆「防波亭」【京都山科】
ちょっと不思議な珍しい魚介類扱ってるお店がある、とウワサをずっと前から聞いていて、ようやく初訪問。驚きのビジュアルに話題騒然。味はもちろん確かな居酒屋店。

【保存版】ふわとろ絶品!老舗の味に間違いナシ!!京都オススメの親子丼【厳選4店】【まとめ】
おおきに~豆はなどす☆京都グルメといえば親子丼。水炊きやら鳥料理のお店が昔からあった流れからですかね。そこで、味に狂いなしの老舗店の親子丼を集めてみました。

オフィス街から一歩路地へ!品数豊富な一汁九菜ランチ☆昼営業始まる「福松」【烏丸御池】
オフィス街、烏丸六角から隠れ家的閑静な路地へ。夜営業しかやってない店だと思っていたら、昼営業が開始されたとか。で、行ってきました。

【京都錦市場スグ】一度は行ってみたい贅沢な朝食!老舗の風情漂う京懐石料理「近又」
おおきに~豆はなどす☆京の台所を支える錦市場間近。創業は1801年。国の登録有形文化財にも登録される京町家。そんな老舗の伝統的な朝食を頂いてきました。

【京都上賀茂】秋の味覚満載!予約至難のミシュラン一つ星!!秋こそ秋山☆「御料理秋山」
おおきに~豆はなどす☆べつに秋にちなんで苗字秋山にした!というわけではないでしょう(笑)秋は特に懐石料理の彩り豊かな季節。そこで、以前にもご紹介したミシュラン一つ星の名店へ行ってきました。

【京都西陣】老舗鳥料理店のトロトロ絶品親子丼!築100年の京町家の風情漂う「鳥岩楼」
おおきに~豆はなどす☆西陣界隈。創業70年あまりの老舗。夜は水炊き・鳥料理中心だが、昼は老舗の風情ただよう京町家のお座敷でいただける絶品の親子丼が有名。

高瀬川沿いの京町家でしっぽり♡カラダ温まるネギ専門料理店「葱や平吉」【四条河原町】
夜は肌寒い季節に突入。となると、カラダが温まるものが恋しくなります。そんな時にちょうどいいお店。葱専門料理でカラダも心もポッカポカ。

京町家でゆったりと和食ランチ!2周年の「ゆるり割烹 藤茂(ふじしけ)」@常盤の巻っす
常盤にある「ゆるり割烹 藤茂(ふじしけ)」で和食ランチっす。

お値打ちの定食ランチが大人気!駐車場もあり便利な「まる福」@千本丸太町の巻っす
千本丸太町近くのまる福さんでしっかりランチっす。

京都人の様式美!祭りシーズンは鯖寿司必食!!出町桝形商店街の老舗名物食堂「満寿形屋(ますがたや)」【出町柳】
おおきに~豆はなどす☆今回は10月は祭りシーズン。この時期、昔から京都では鯖寿司が食され、祭りと鯖寿司は切っても切れない関係。そこで今回は出町桝形商店街の地元に愛される名物食堂をご紹介します。