北区
「北区」に関する記事
【京都発酵食品めぐり】とんちで有名な一休和尚伝承の保存食！精進料理にも登場する健康食☆大徳寺納豆「大徳寺一久」
健康や美容にいい！と最近注目の発酵食品。京都には古くから発酵食品のバリエーションが豊富。そして、老舗の伝統製法で培われた逸品ぞろい。そこで、京都にある発酵食品に注目し、紹介するシリーズ。今回は大徳寺東側にある大徳寺納豆で有名なお店に行ってきました。
【京都北山】蕎麦好きなら必訪の名店！香り高い３種類の利き蕎麦が楽しめる☆「蕎麦屋じん六」
もう20年近く北山エリアで営業している手打ち蕎麦の名店。石臼挽きの自家製そば粉を使用。そして、香り高い産地の違う3種類の蕎麦を楽しめる「蕎麦三昧」を求めて久々に行ってきました。
画家から転身！独学で学んだ自家製シャルキュトリー充実のお肉屋さん☆「ミート＆デリ かわきた屋」
知る人ぞ知るお肉屋さん。もともとヨーロッパで画家を目指していたご主人が、本場の味に惚れ込み、独学でシャルキュトリーを構築。ハムやベーコン、パテなど、通常の肉屋的風情もありつつエスプリ感ただようシャルキュトリーが並ぶお店。
京都ミシュラン星付の手打ち蕎麦の名店！すでに新そばも登場☆「おがわ」【大徳寺北】
京都の手打ち蕎麦の名店。ミシュランガイドでも☆獲得。わび・さび感がありながらスタイリッシュな店構えと研ぎ澄まされた蕎麦を求めて全国区で人気のお店。ランチにお邪魔しました。
【驚愕の新事実】京都が納豆の発祥地！明治創業の老舗納豆メーカー☆牛若納豆「森口加工食品」【京都大徳寺スグ】
オイオイ、水戸市民敵に回す気か？頭大丈夫か？？と言われそうなタイトルですが（笑）いえいえ、あながち大ぼら吹いてるわけではいことを読んでもらえばわかっていただけるかと。炎上ねらいでもなく。明治10年創業の老舗納豆メーカーをご紹介します。
京都有名割烹でも採用するクオリティ高い京風味ソース！画期的ソースも開発☆「ヒロタソース」【紫野】
紫野にある昭和１５年創業の老舗ソースメーカー。そのクオリティの高さが人気で、京都でも有名割烹で採用されたり、業務用で全国、世界からも引き合いあり。ウワサに聞きつつ、試してみました。
【京都銭湯めぐり】深夜営業がうれしい！期間限定の湯上がり地サイダー＆地ラムネが夏い！！「大徳寺温泉」
愛宕神社千日詣の帰り、汗だくで立ち寄った大徳寺より北に上がった住宅街にある銭湯。深夜まで営業し、さらに風呂上がりのドリンク類にいろいろ工夫が。
地元民ご用達のレトロ洋食店「洋食の店 ユタカ」＠北大路の巻っす
北大路ビブレの東側にある洋食店「ユタカ」さんで日替わりの洋食ランチっす。
香り高い風味で夏バテ解消？！【京七味】貴方好みのブレンドでどうぞ☆【北野白梅町】長文屋
実は七味にこだわる京都人☆そして人気の京都ブランドとしての「京都の七味」☆目の前で好みのブレンドしてもらえるパフォーマンスがとても楽しい☆
【京都パンめぐり】地元密着の人気ベーカリー！朝食にふっくら食パンを☆「トムソーヤ」【鞍馬口】
船岡山公園にほど近い、地元密着の小さなベーカリー。夕方朝食用のパンを買いに初訪問。
☆上賀茂神社から徒歩圏内☆インスタ映えの景色満載！上賀茂の隠れ家レストラン【愛染倉(あぜくら)】
京都上賀茂に佇む【愛染倉(あぜくら)】。京都の有機野菜を使用した新感覚イタリアンが楽しめるレストランの敷地内には、約3,000坪の日本庭園が広がっています。
【京都モーニングめぐり】北野白梅町のランドマークカフェ！24時間営業で利便性よし☆「ハーバーカフェ」
ずっと昔、学生時代からここ北野白梅町にあるイメージのカフェ。外観は同じ。24時間営業で利便性よし。早朝からモーニングが食べられるのがうれしいお店。
リセット出来ます♡星屑のように静かに佇めば…希望も湧いてくる☆【ヴィーガン・カフェ】スターダスト
フツーにくつろぐには気高過ぎる(苦笑)教会や修道院を連想させる澄んだ空気感…気を確かにして臨まないと、心が宇宙の果てまで行ってしまいそう☆でも何にも怖くない…清々しさが残ります（笑）
京都人から半世紀以上愛されてきた洋食店。老舗の変わらないビフテキ「スケロク」
わら天神近くにある創業は1953年の老舗洋食店「ビフテキ スケロク」さんをご紹介します。ステーキではなく、長年愛されてきたビフテキを頂いてきました！
【京都人気洋食】地元民に絶大な人気のハンバーグ！レトロな雰囲気でコスパよし☆「はせがわ」【北大路】
北大路橋西詰の人気の洋食店。看板メニューのハンバーグはバリエーション豊富で、とにかく地元ファンが多い。コスパもよく、家族連れやカップルなどあらゆる層に人気で店内はいつもにぎわっています。
