プロ中のプロ集団が作り出す極上のコーヒー
長岡京市にある「ウニール」。そして、今回は新店舗もオープンし、装い新たなウニールが登場。それも併せてご紹介します。
こちらは長岡天神店。もう店の外まで、コーヒーのいい香りが立ち上ってきます。その引き立ち方が際立っています。こちらはカフェではなく、基本コーヒー豆の販売がメイン。そして、スタンドで飲めるスペースを設けています。なので、ささっと飲んでささっと出るような雰囲気。しかも、１杯200円とかなりリーズナブル。この時はエスプレッソとホンジュラスという深煎り。こんな香りと酸味＆フルーティーさをもったエスプレッソ初めて ハート達（複数ハート）
これは…かなり美味い！ ホンジュラスも香り高い！！
今まで飲んでたコーヒーは一体なんだったんだ？ていうくらいのカルチャーショック。
それもそのはず。栽培された豆の安全性や美味しさに着目し、流通するコーヒー全体の約１％未満といわれるスペシャルティコーヒーに特化し、豆の仕入れも産地へ赴く熱の入れよう。焙煎も最新鋭の高性能焙煎機を導入し、細やかな調整をほどこす。
そして、こちらのバリスタは皆、全国のバリスタ大会で華々しい成績を収めたバリスタ集団。プロ中のプロの集まり。
ちょっと長岡京までは遠いですが、コーヒー好きならわざわざ足を運びたくなるお店。
これは…かなり美味い！ ホンジュラスも香り高い！！
今まで飲んでたコーヒーは一体なんだったんだ？ていうくらいのカルチャーショック。
それもそのはず。栽培された豆の安全性や美味しさに着目し、流通するコーヒー全体の約１％未満といわれるスペシャルティコーヒーに特化し、豆の仕入れも産地へ赴く熱の入れよう。焙煎も最新鋭の高性能焙煎機を導入し、細やかな調整をほどこす。
そして、こちらのバリスタは皆、全国のバリスタ大会で華々しい成績を収めたバリスタ集団。プロ中のプロの集まり。
ちょっと長岡京までは遠いですが、コーヒー好きならわざわざ足を運びたくなるお店。
スイーツやランチも楽しめる広々とした新店舗
そして、そんなウニールが今月21日から新本店をオープン。こちらでは本格的スイーツ、カフェ、あと1日40食限定のランチ「畑の見えるお昼ご飯」もいただけます。店内は広々と40席以上。駐車場も完備されて、ファミリーや子供連れでも来れそう。これはうれしいですね！
ヨ〜イヤサ〜♪
ヨ〜イヤサ〜♪
店舗情報
お昼ご飯／11:30-14:30 LO
カフェ／14:00-18:30 LO
12 件
豆はなのリアル京都暮らし☆ヨ～イヤサ～♪
