2016年6月17日 更新

上七軒*カヌレが絶品!スイーツもランチもおいしい「Pâtisserie café 3ème(パティスリーカフェ トワズィエム)」【カフェ】

今アツイ上七軒に去年12月オープン。今出川通りに面していて、ひときわオシャレな外観が目を引きますが、スイーツもランチも絶品。雑誌等でも多数紹介されているこちら、遅ればせながらご紹介です♪

上七軒にパリの風!

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新店が続々オープンしている上七軒エリアに12月にオープンした「Pâtisserie café 3ème」。
オシャレカフェが多いエリアですが、ガラス張りにブルーの外観が目を引き一層オシャレ。

オープン以来大注目、雑誌などでも度々紹介されているので、ご存知の方も多いのでは?

すでに何度も足を運んでいるのですが、今更の紹介になってしまい申し訳ありませんm(__)m
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1階がカウンター席、2階にも窓際にカウンター席やソファー席があり、ゆったりと過ごすことができます。
トワズィエムという名前の通りパリを感じるお店で、フランスのFMがBGMで流れていたりと何ともオシャレ。
男性おひとりさまでも気軽に入りやすいようにと、オシャレだけどかわいらしすぎず、アンティークな造りにされているのだそうです。

ちなみになぜ”トワズィエム”かというと、「皆様の3ème(lieu)第三の場所となれますよう」という意味が込められているからだそうです。
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2階からスタッフさんを呼ぶ際はこのベルで。
こんな気遣いもうれしくてかわいいですよね♪

ヨーロッパ仕込みのパティシエが作る、めちゃ旨スイーツたち

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店名にパティスリーとあるだけに、数々のスイーツがイチオシ。
ヨーロッパで修行をされた店主さんが作るケーキなどデザート類は「アシェットデセール」(飾り盛り)で提供されるので少々時間がかかりますが、オシャレで女子なら間違いなくテンションアップするセンスの良さ。

チョコのテリーヌは生チョコ?と思うぐらい濃厚だけど、クリームがいい感じで調和。
フルーツグラタンはまずとろとろでアツアツなのがうれしいし、甘すぎないカスタードクリームにフルーツが絶妙でめっちゃ旨!もうこんなん幸せに決まってます♡(笑)

本場の味を忠実に再現・絶品カヌレ

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最近カヌレを提供されるお店が増えていますが、個人的にはこちらのが一番好き。
カヌレ焼けてますの看板があれば、迷わずGETされる事をオススメします。
アンティークな棚に並んでいる姿もかわいい!
大と小の2タイプがあり、大がより本場のに近いレシピとの事なので、大狙いで是非。
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伝統的なレシピで忠実に再現されたカヌレは、外側カリッと中もっちり。バニラの味もしっかりで本当に絶品!

テイクアウトもできますが、ここはやっぱりイートインで。お連れがいる時は、画像のように半分に切り分けハーフでも提供してくださいます。
もうこの断面から中のしっとり感が伝わってきませんか?コレ絶対おいしいやつ!(笑)

ちなみにコーヒーは「Latteart Junkies Roastingshop」の豆を使われていて、オリジナルブレンドのものだそうです。さっぱりおいしくて、スイーツとめっちゃ合いますよ。

スイーツだけじゃない、ランチもアルコールも楽しめます♪

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昼はランチセットもあって、しかも4種から選べます。
だいぶ悩んでキッシュランチにしましたが、さくさくの生地にふんわりで具がたっぷりの卵部分。
フォカッチャなど自家製パンもおいしいし、サラダや小鉢、スープもついていて内容充実。
どれも全部おいしくてフードもばっちり!

アルコールも充実、カクテルも好みを告げると作っていただけるそうなので、カクテルとスイーツというオシャレなひとときを過ごす事もできますよ。
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この界隈には珍しく夜10:30まで営業していて、夜カフェ使いができるのもうれしいこちら。
スイーツにフードにカフェにアルコールに…どれを選ぶかはアナタ次第。
ゆったりのんびり、パリの風を感じながら、おいしいひとときを過ごしてみてはいかがですか。

Pâtisserie café 3ème on Instagram

家から徒歩5分位のところに穴場カフェ。めっちゃ地元すぎ。マイホームすぎ。#cafe #kyoto #☕️

🗣 Maya watanabe 🌎🌍🌏さん(@ma.ya.ge)が投稿した写真 -

SHOP DATA

住所:京都市上京区上京区西上善寺町206
電話:075-406-0366
営業時間:11:00〜22:30(L.O. 22:00)※土日は12:00〜22:30
定休日:火曜日・不定休(毎月25日は曜日に関係なく営業)
アクセス:嵐電 北野白梅町駅下車 徒歩約15分/市バス 千本今出川バス停下車 徒歩約5分

H.P:http://cafe-3eme.webnode.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/cafe3eme/
Instagram:https://www.instagram.com/patisserie_cafe_3eme/
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