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烏丸五条近く☆スパイス使いが絶妙なオーガニックカフェ「キラナ スパイス」さん☆身体に優しいランチやチャイで心からリラックスさせてもらえます♪
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Kyotopi (キョウトピ)
今回紹介するお店は紛れもなく”カフェ”と呼んで差し支えないのですが、”オーガニックカフェ”と呼ぶにはちょっといろいろ抵抗があったりします。
厳密に”オーガニック”と名乗れるのは農水省の定めた「有機JAS認証」を取得した農産物のみ。
なので”オーガニックカフェ”と言うのはあくまでイメージです。
それでもそう表現させてもらったのは、ほとんどの素材をそう呼べる「有機JAS認証」と同等の品質のものを揃えて使われていること。
何より食の安全や健康的な生活をテーマにされているからこそです。