2016年5月8日 更新

百万遍*横浜の有名店出身パティシエ凱旋オープン!「Patisserie TATSUHITO SATOI(パティスリー タツヒト サトイ)」【開店】

京大近くの今出川通り沿いに、パティスリーとブーランジェリー、イートインを兼ね備えたショップがオープン。京都ご出身・横浜の有名パティスリーで経験を積まれたパティシエさんのおいしいスイーツとベーカリーが味わえますよ!

百万遍にハマの風が吹く!?

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ベーカリーもパティスリーもクオリティー高し!

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スイーツも焼菓子も結構な種類を用意されていて、パンはバケットも。
早めに行かないと売り切れるようで、この時も結構売り切れていました。
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オリジナルのロゴ入で専用のオーブンを誂えておられていて、できたて、焼き立てが味わえますし本気度が伺えます。
ゆくゆくはピザなども焼きたいとおっしゃっていました。

ユウジアジキは横浜のショップですが、実は京都人のサトイさん。
しかも実家は市内数店舗構える「ブラザーベーカリー」だそうなので、実はパンもお得意なのかも。
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カウンターでイートインもできます

ケーキもどれもおいしそうで上品。見た目もオサレで洗練された印象なのはやっぱり横浜仕込み?
フィナンシェやマドレーヌなどもあり豊富です。
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