十条駅近く、京都ラーメンの老舗
詳細情報
名称:ラーメン藤本店
場所:京都市南区東九条南石田町111-1(久世橋通り烏丸東入ル)
電話番号:075-661-3839
営業時間:10:00~18:00(2023年8月21日より) 第2水曜日 10:00~17:00
定休日:木曜日
店舗HP:http://www.ramen-fuji.jp/honten.html
場所:京都市南区東九条南石田町111-1(久世橋通り烏丸東入ル)
電話番号:075-661-3839
営業時間:10:00~18:00(2023年8月21日より) 第2水曜日 10:00~17:00
定休日:木曜日
店舗HP:http://www.ramen-fuji.jp/honten.html
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ラーメン藤はオールドタイプの京都ラーメン、豚骨醤油系ラーメンの代表格とも言えるお店の一つで、今年で創業50年。かつて私が幼い頃、初めて口にしたラーメンがここの支店のもの。その支店はもはやありませんが、山盛りの野菜とネギ、濃厚な豚骨醤油スープ、ラーメンを求める客の行列、カウンター越しから活気あふれる厨房の様子。その光景と舌の記憶を今も覚えている、そんなラーメン店の本店。
ラーメン藤は京都市内を中心に支店を持つチェーン店で、以前はもっと店舗数もありましたが、現在では京都市内に3店舗。他、滋賀、大阪にも支店があります。