鯖寿司
「鯖寿司」に関する記事
【京都イベント】発酵王国・滋賀県高島市の逸品が集結☆2月4日開催「発酵のまち 高島市 食べる商談会in京都」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は2月4日（火）開催の発酵の郷としても知られる滋賀県高島市の発酵食品がズラリと並ぶイベント。食のプロやバイヤーを始め、発酵好きには注目のイベント。
【保存版】京都祭りシーズン必食！オススメの絶品鯖寿司☆行列店からディープ酒場名店まで【厳選7店】
おおきに～豆はなどす☆今回は京都オススメの鯖寿司を集めました。特に秋サバは脂ノリノリで絶品。京都の祭りシーズンには欠かせない味覚。
【新店】4月オープン！祇園仕込みの技が光る本格ランチが破格1200円！！予約必須の超人気店☆「料理りはく」
おおきに～豆はなどす☆今回は4月にオープンし、すでに人気沸騰中の和食店。JR二条駅にも近い住宅街の小さな店舗ながら、すでに予約必須。客のお目当ては祇園仕込みの本格和食ランチが1200円。食べてきました。
【京都ランチめぐり】石清水八幡宮門前のテレビや雑誌でも紹介される名店！名物鯖寿司は必食☆「朝日屋」
京阪八幡市駅前にある創業100年以上の老舗。名物メニュー・鯖寿司はたびたびテレビや雑誌でも紹介されるほど。ランチで利用しました。
100年以上続く京寿司の老舗｜京風押し寿司を堪能「千登利亭（ちどりてい）」
祇園四条近く団栗橋東詰めに位置する京寿司さん「千登利亭（ちどりてい）」なり。鯖寿司や押し寿司を頂いてきました。
【保存版】京都オススメの鯖寿司！京都の祭りシーズンには欠かせない必須フード☆【厳選６店】
おおきに～豆はなどす☆現在秋祭りシーズンまっさかりの京都。京都の祭りシーズンに欠かせない必須うフード・鯖寿司。昔は鯖寿司を家庭でつくって、祭りの際に振る舞われる習慣も。今回は美味しい鯖寿司が食べられるお店を集めました。
【京都発酵めぐり】超有名老舗鯖寿司店の発酵珍味！京都製なれずし☆祇園石段下「いづ重」
京都で数ある鯖寿司の名店の中でも筆頭と呼び声高いお店。祇園にある創業100年以上の寿司店。鯖寿司以外の寿司ももちろん美味しいわけだが、中でも知る人ぞ知る発酵珍味があるということで食べてみました。
【京都酒場めぐり】有名料亭仕込みの本格割烹！絶品のアテにハズレなし「和食晴ル」
おおきに～豆はなどす☆四条高倉にある、元理容店をリノベーションした昭和レトロな佇まいの割烹。使い込まれた感がいい味出してるカウンターテーブルには、京料理の名店・和久傳出身のご主人の間違いないアテが並ぶ。
新しくも懐かしい酒場 「たいげん」 で昼飲み！名物さば寿司は絶品です！
御幸町御池の角に大衆的な看板が光ってる「たいげん」さん。前を通って気にはなっていましたが、地下ということでハードル高め…黒板メニューに惹かれ、ちょい飲み目当てでいざ来店！
京都祇園の鯖寿司有名店の知る人ぞ知る隠れた逸品！老舗京寿司☆祇園石段下「いづ重」
京都で数ある鯖寿司の名店の中でも筆頭と呼び声高いお店。祇園にある創業100年以上の寿司店。鯖寿司以外の寿司ももちろん美味しいわけだが、中でも隠れた通ウケする逸品の海そう巻。買って食べてみました。
【京都居酒屋めぐり】華やかな祇園で酒蔵直営の超人気コスパ最強店！もはや料理は割烹の域☆「遊亀」
祇園界隈にある有名居酒屋店。酒蔵直営で美味しい日本酒と最高のアテが並ぶ。日本人だけじゃなく、外国人観光客にも人気でいつも満員御礼で行列を作るほど。オープン8周年記念に日本酒がプレゼントされるということで行ってきました。
【京都 東福寺】鯖寿司発祥"いづう"の流れを汲む京寿司の名店「いづ松」
東福寺や泉湧寺の参拝の際にぜひ寄ってほしい京寿司の名店「いづ松」です。東福寺の地で、70年以上、地元の方々や観光客に愛されてきた名店です。
職人が握るリーズナブルで美味しい寿司！烏丸御池近くの老舗「いさみ寿司」
烏丸御池から徒歩数分、リーズナブルで美味しいお寿司が頂けると評判の「いさみ寿司」です。数々の書籍でも紹介された知る人ぞ知る人気の寿司店です。
理髪店跡のカウンター割烹！名物の鯖寿司が食べてたくて「和食晴ル」＠四条烏丸の巻っす
四条烏丸からほど近い綾小路高倉にある「和食 晴ル」さん。元々、理髪店だった場所を改装してカウンターのみの和食店に。
京都で食べたい「肉厚の絶品さば寿司」厳選9店！老舗や定番から穴場まで【まとめ】
京料理の一つとされる鯖寿司。その歴史は古く、京都には美味しい鯖寿司が頂けるお店がたくさんあります。その中から厳選して9店舗ご紹介します。
