魚介
「魚介」に関する記事
【京都ランチ】12月オープン☆1000円以下魚定食が人気！隠れ家和食店「松蔵」
おおきに～豆はなどす☆今回は中京区柳馬場六角の路地奥にある隠れ家的和食店。昨年12月にオープンし、夜は居酒屋、昼は和食ランチを提供。魚料理を中心にリーズナブルなランチが人気。
【京都ランチ】八坂神社前のツヤツヤ土鍋炊き銀シャリ名店「京の米料亭 八代目儀兵衛」
おおきに～豆はなどす☆今回は東山区、八坂神社前にある行列必至の人気和食店。土鍋炊き、炊きたてツヤツヤごはんが絶品。
【簡単】人気店「雑魚や」代表直伝『鯛の煮つけ』の作り方
魚料理をメインに８店舗展開する京都を代表する人気海鮮居酒屋「雑魚や」グループの中西代表に"鯛の煮つけ"の作り方を教えていただきました。鮮やかなプロのレシピ、技を堪能してください。
"雑魚や"プロデュースのビストロ「ブイヤベースのお店 プチポワソン」で本格美味フレンチ！
あの「雑魚や」グループがプロデュースした「カジュアルビストロ」がオープンしたと聞いて早速お邪魔してきました！。南仏の星付きレストランで修行をされた女性シェフが作る、楽しい空間と絶品のブイヤベース。2軒目利用もおすすめですよ～
メニューはひとつ「柳馬場錦亭」で今日のごはんをいただきます
読んで字の如く、「柳馬場錦」の交差点をちょっと北にあがったところ。品数多くて、体に良さそうなお料理ばかり。昼と夜、両方やってる定食屋さんです。
【京都市場めぐり】昨年オープンした京都最大級の直売所！！新鮮野菜や農産品が割安☆「旬の駅」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は京都府八幡市に昨年6月にオープンした京都最大級の産直市場。京都南部や奈良、大阪などの新鮮野菜や農産品が集まり、割安で人気。
【閉店】肉類不使用！魚介の京ラーメン「メントメシ ザコヤ百万遍本店」
※閉店しました。 京都の人気海鮮居酒屋「雑魚や」グループが、京都大学近くの百万遍にラーメン店の「メントメシ ザコヤ百万遍本店」オープン！肉類不使用のあっさり魚介ラーメンをいただいてきました。
【海の京都】新鮮な魚介が絶品缶詰に！有名バーでも重宝される高クオリティ缶詰「竹中罐詰株式会社」
おおきに～豆はなどす☆今回は海の京都・宮津市にある缶詰業界では超有名な老舗メーカー。新鮮な海の幸をそのまま缶詰にした、クオリティの高さや美味しさには全国的にも定評あり。有名バーでも重宝される逸品ぞろい。
【京都酒場めぐり】魚好き必訪！味覚の新境地！！レアな魚が食べられるマニアック居酒屋「防波亭」
おおきに～豆はなどす☆今回は山科区、JR駅にもほど近い場所にある商店街の居酒屋。ちょっと不思議な珍しい魚介類扱ってることでも評判。
【京都ランチめぐり】注目山科エリアで行列できる人気店！シコシコ極太麺は後を引く美味しさ☆「つけ麺 夢人」
おおきに～豆はなどす☆今回は山科区、京都薬科大学前にあるつけ麺店。土日には行列をつくる場面を見かけることもある人気店。
京都市中央卸売市場スグの地元おなじみの鰻専門店！すっぽん料理もあり〼「舞坂」
今回は下京区、京都市中央卸売市場スグの場所にある、地元でおなじみの鰻専門店。国産うなぎをリーズナブルにいただける地元民御用達店。
【京都ラーメン】ミシュラン店！至高のこだわり魚介出汁の淡麗スープ絶品「麺屋猪一」
今回は四条寺町、2019年5月に移転オープンを果たしたミシュラン掲載店でもある人気ラーメン店。以前にも増して、こだわり食材を使い、魚介系出汁の和のテイストを押し出したラーメン。
【京都老舗の味】寺町通の明治創業京かまぼこ店！おでんやお酒のアテにも最適なバリエーション☆「茨木屋」
おおきに～豆はなどす☆今回は寺町商店街にある明治2年創業の老舗京かまぼこ店。季節商品や贈り物用、さらに日常用とそのバリエーション豊富。
【京都ランチめぐり】しっぽりとした京町家割烹でコスパいい湯葉丼定食！ロケーション抜群の人気店「美先」
おおきに～豆はなどす☆今回は中京区、烏丸御池にもほど近い場所にある京町家割烹。お手軽でコスパいいランチが人気で満席であることしばしば。
【京都ランチめぐり】オフィス街の人気つけ麺店！全粒粉自家製麺とあっさり鶏魚介スープ☆「麺匠たか松」
おおきに～豆はなどす☆今回は中京区四条烏丸エリア、オフィス街にある人気のラーメンつけ麺店。全粒粉自家製麺とあっさり鶏魚介スープが自慢で、女子にもファンの多いお店。
