自家製麺
「自家製麺」に関する記事

こんな手打ち極太麺は初めて!中毒者続出の京都の新店「洛中その咲」【ラーメン・つけ麺】
四条大宮に中毒性の高いラーメン店がオープン。その名も「自家製粉石臼挽き小麦 洛中その咲」、店名からして少しクセのある感じですが、ハマる人はどハマりする手打ち極太麺のラーメン店です。

クセになる!京都屈指の濃厚ドロドロラーメン!北大路通りの「めんや龍神」
北大路通、北大路駅から東へ徒歩10分弱のところにある「めんや龍神」です。京都屈指の濃厚ドロドロラーメンを頂いてきました。

※閉店 下鴨の人気店が久御山に2号店をオープン!濃厚スープと自家製麺がうまい「らーめん双龍製麺」
下鴨の人気店「めんや龍神 」が久御山の一号線沿いにセカンドラインの「らーめん 双龍製麺」をオープン!自家製麺と無科調のスープにこだわりをもったお店です。

京大ウラの隠れ家人気うどん店「味美庵(あじみあん)@吉田の巻っす
吉田にある京都大学医学部裏にある人気の讃岐うどん店「味美庵(あじみあん)」でうどんランチっす。

うどん県顔負けの自家製うどん!下鴨にある京都きっての人気店「うどんや ぼの」
世界遺産 下鴨神社の裏手、下鴨本通りにある「うどんや ぼの」さんをご紹介します。こだわりの自家製うどんはもちろん、夜は居酒屋メニューもあり、昼も夜も美味しいうどんを楽しめるお店です。

日本蕎麦のような自家製麺が美味いつけ麵!ビジネス街の人気店「麺匠 たか松 四条店」
四条烏丸からすぐ、人気のラーメン店「麺匠 たか松 」です。蛸薬師に本店がありますが、今回は四条店に。

ほろ酔いセットは必須オーダー!日本酒好きもホッコリできる!四条烏丸の「そば処 みやこ」
近隣の方からサラリーマンまで、街の人に愛されるきらりと光る日常使いの良きお店「四条烏丸の「そば処 みやこ」なり。

京都銀閣寺界隈で常に行列のワールドワイドなうどん店!真夏に美味しいたっぷり薬味で!!「おめん 銀閣寺本店」
おおきに~豆はなどす☆真夏のうどんなら、やはり冷しでいただきたい!ならば、ここはハズせません。いつも行列。観光客にも大人気の薬味たっぷりうどんが名物。創業約50年。

祇園にありながら気軽に楽しめるオトナバー「エル・テソロ」
一見さんでも気軽に楽しめる祇園のオーセンティックバー「エル・テソロ」です。もちろん常連さんにも愛されているお店です。

とり天と自家製うどんの絶妙な組み合わせ「衣笠 ぜん」@金閣寺からすぐの巻っす
金閣寺からすぐの「衣笠 ぜん」さんっす。

伏見 麺が旨い「麺心 よし田」【つけ麺】
伏見の大手筋商店街を西へ行ったところにある、「麺心 よし田」さんへいってきました。こちらのお店は全粒粉の自家製麺が特徴だそうです。