2016年6月25日 更新

京都パン屋めぐり27  小麦全粒紛パンにこだわりあり!三条会商店街の「panscape (パンスケープ)」

パン屋めぐり、本日は三条会商店街にある「panscape (パンスケープ)」本店へ行ってきました!

 三条商店街の西友の近くにあるこちらのお店は、小麦全粒紛にこだわったパン屋さんです。小麦を玄麦の状態で仕入れ、店内の石臼で挽き新鮮な全粒粉を使ってパンを作っておられます。
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風味豊かな挽きたての全粒粉パンがたくさんラインナップ☆

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 全粒粉を50%配合し、北海道よつ葉バターを贅沢に使用した良質なバターロール。フォルムがかわいい(*´-`) 
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 がっつりハードなパンばかりではなく、菓子パンもけっこうあります。どれも全粒粉の生地を生かした風味豊かなおやつパンです。
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 人気のリュスティックはナッツやチョコ入りなど種類色々。
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 ピザやガーリックトーストなどの食事パンもあります。
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 全粒粉100%の食パンは、噛み締めるほどに粉の風味が感じられます。軽くトーストすると香ばしく香り、まずは何もつけずそのままいただくのがおすすめ◎
ハムチーズやアボカドディップとも相性抜群!
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 全粒粉になじみがない方でも食べやすく、サンドイッチにも最適なこちらは全粒粉20%配合のやわらかい食パン。
 パンスケープさんは催事に出店されたり、藤井大丸のタベルトでも週替わりで販売されていますので、店舗以外でも購入することができますよ♪
今回伺った三条本店は食パンやサンドイッチが多い印象ですね。お昼すぎに伺いましたが、比較的まだ残っていたので色々買うことができました( ´θ`)全粒粉パンが好きの方にはイチオシのお店です!
二条駅前にも支店があるので、またそちらも次回ご紹介したいと思います!

パンスケープへの口コミ

panscape (パンスケープ)基本情報

名称:panscape (パンスケープ)
住所:京都市中京区今新在家西町19
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日
店舗HP: http://panscape-kyoto.jp/index.php
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