2024年6月6日 更新

【京都ラーメン】伏見で愛されてきた老舗店!背脂醤油の懐かしい美味しさ「太陽軒」

伏見区観月橋にある地元で愛されてきた名ラーメン「太陽軒」。ふと食べたくなる、背脂醤油の懐かしい美味しさのラーメンです。

地元で愛されてきたラーメン店

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伏見区の観月橋。京阪宇治線の駅もあり、伏見と宇治・城陽をつなぐ橋です。
今回は観月橋近くの名ラーメン店をご紹介します。
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観月橋を南へ渡り、高架下側道にあるマンション1階のラーメン店「太陽軒」。駅から徒歩5分くらいの距離で、『ラーメン』と書かれたのぼりが目印。
1979年創業、長年地元で愛されてきた町の名店。昼間のみの営業で少しハードル高めのお店です。
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店内はまさに昭和レトロな空間で、L字のカウンター席と4人掛けのテーブル席が3卓ありました。
普段は常連さんでにぎわうアットホームなラーメン店です。
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意外とメニューが豊富で、ラーメンは、醤油(少しこってり、あっさり)、味噌、白湯、塩の5種類。

焼飯、餃子、唐揚げ、天津飯といったサイドメニューもあり、セットも人気です。

これは迷ってしまいますね。
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お店イチオシ、少しこってりの醤油ラーメンに。ねぎ多めでお願いしました。

みずみずしいネギが食欲をそそりますね。具材はシンプル、メンマとチャーシューが隠れています。
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見た目は少しこってり感じの背脂醤油スープ。雑味のない動物的な旨味たっぷりのスープ。醤油と背脂がコクとほんのり甘さをプラスされています。
昭和の時代から愛されてきた古きよき背脂醤油のスープです。
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もちっとした食感の馴染みのある中細麺。少し柔らか目でスープとの相性もよく、箸がすすみます。
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厚みもある、脂と赤身のバランスのいいチャーシュー。煮豚タイプで、食べ応えがありますね。2枚はいっていました。
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手切りのネギがみずみずしく。スープの旨味と熱が加わり、よりネギが甘く、美味しくなります。
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卓上調味料には、コショウや七味唐辛子。餃子用セットなど。お好みでどうぞ。

サイドメニューの餃子やチャーハンも評判、次回はいただきたいと思います。
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最近主流のラーメンとは違いますが、長年愛されてきた馴染みのある美味しさの背脂醤油ラーメンです。

近く来られたら、ぜひお立ち寄りください。

店舗情報

店名:太陽軒
住所:京都市伏見区向島西堤町8 観月ハイツ103
営業時間:11:00~15:30
定休日:日曜日
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