2018年3月21日 更新

仙人が住むカフェ?一滴入魂★ネルドリップ★壺中珈琲店(こちゅうこーひー)【西陣カフェ】

西陣の住宅街に紛れた超個性派コーヒー専門店。画家さんの手から生まれた仙人達が戯れるとびきりアートな空間。自家焙煎、ネルドリップ方式とコーヒーにこだわる熱い魂を感じざる得ない感動の一店。

苦味礼讃、仙人日本画WORLD

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伝統的な家屋がひしめき合う風情ある住宅地の一角。
二度見必至のサブカルエアを放つ超個性派コーヒー店。
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上京区、西陣の住宅街に紛れた珈琲店。
マンネリしつつあるカフェ巡りで久々に出会えた癖のあるお店。
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オリジナルデザインのコーヒー豆。
ギフトにもオススメ。
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お店を切り盛りされているのはとても柔和なミセス。
こちらの個性的な仙人絵画は絵画さんであるご主人の作品だそう。
壺の中には仙人の境地、理想郷がある。
奥様により仙人世界を語り始めると妙に説得力があるもの。
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サブカル感満載なカオスアプローチを抜け更に深まるカオス。
ガラス越しに見える焙煎機に期待が高まります。
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ショコラネーゼ、コーヒー

ショコラネーゼ、コーヒー

こちらはショコネーゼーと壺中ブレンドをチョイス。
モノトーンのテーブルウエアはアラビア。
セットはマグで提供とスイーツを頂くにはありがたい。コーヒーは深入りネルドリップ。
飲んだ瞬間広がるアロマ、とろっとした口当たりはまさに至高の作品。ショコネーゼーはブラジルのケーキ。
ケーキというより今ブームのベイクスイーツ。
スコーンのようなほろっとした食感にハーシーズの濃厚チョコを使用。
バターの香りが広がりコーヒーの苦味が甘さを引き立たせます。
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こちらは、最近頂いたアイスコーヒー。
一口目はガツンと炭焼きを思わすコクにきれのある風味。
後味はさっぱり、秀逸なコーヒーです。
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ある意味、写真映えする空間は今時ニーズに応えたフォトジェニックさ。
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