住宅街にたたずむ絶品中華そば店
長年営業されているような味わいのある佇まいですが、提灯をみてわかる通り比較的新しいお店で、2021年10月オープンです。
ラーメンの種類は大きくわけて３種類。醤油ラーメンと鶏白湯、そして油そば。
少し珍しい醤油と白湯スープのハーフ＆ハーフや、かけラーメンも。
スープと麺に自信があるからこそのかけラーメンでしょうね。
かけラーメンは、500円とお値打ち。
少し珍しい醤油と白湯スープのハーフ＆ハーフや、かけラーメンも。
スープと麺に自信があるからこそのかけラーメンでしょうね。
かけラーメンは、500円とお値打ち。
唐揚げがセットになったメニューも。こちらも美味しそう。
今回はお店推しの醤油ラーメン、玉子とねぎ増しに。
昭和の中華そばを感じさせるビジュアルで、どこか懐かしさを感じさせてくれます。
昭和の中華そばを感じさせるビジュアルで、どこか懐かしさを感じさせてくれます。
デフォルトの具材は割とシンプルで、チャーシューとねぎ、メンマです。（玉子は追加）
くすみのない、きれいなスープが特徴的。店主の丁寧な仕事ぶりが伺えます。
くすみのない、きれいなスープが特徴的。店主の丁寧な仕事ぶりが伺えます。
キラキラと輝くスープは、丁寧な仕事のあらわれ。
鶏ガラからじっくり引き出された旨味と醤油のキレ味と際立ったスープ。滋味深い味わいと、すっと身体に染み渡るよう。
鶏ガラからじっくり引き出された旨味と醤油のキレ味と際立ったスープ。滋味深い味わいと、すっと身体に染み渡るよう。
中細のストレート麺。ザ・中華そばといた感じで主張も少なくて、スープとよく馴染む食感。スルスルと箸がすすみます。
少し厚めにカットされたチャーシューは食べ応えあり。脂で重い感じもなく、シンプルに美味しいチャーシュー。
味もしゅんで、ほどよい半熟加減の玉子もぜひ追加してください。
カウンター５席と４人掛けのテーブル席１卓と、こじんまりしたラーメン店ですが、なんだか温かくて、居心地のいいラーメン店。
毎日でも食べられる、昭和の中華そば。どこか懐かしい感じのするラーメンですが、逆に新鮮さを感じるかもしれない若い子たちにもぜひ食べてほしいラーメンです。
お近くに来られることがあれば、ぜひ！
毎日でも食べられる、昭和の中華そば。どこか懐かしい感じのするラーメンですが、逆に新鮮さを感じるかもしれない若い子たちにもぜひ食べてほしいラーメンです。
お近くに来られることがあれば、ぜひ！
店舗情報
店名：ラーメンながた
住所：京都市左京区北白川西伊織町13-5
営業時間：
【火〜土】11:00〜14:00(L.O.) 17:30〜21:00(L.O.)
【日】11:00〜15:00(L.O.)
定休日：月曜日
SNS：
https://www.instagram.com/ramen.nagata.kyoto/
https://twitter.com/ramennagatadesu
住所：京都市左京区北白川西伊織町13-5
営業時間：
【火〜土】11:00〜14:00(L.O.) 17:30〜21:00(L.O.)
【日】11:00〜15:00(L.O.)
定休日：月曜日
SNS：
https://www.instagram.com/ramen.nagata.kyoto/
https://twitter.com/ramennagatadesu
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ガロン
ほんと住宅街の一角にあるんですが、四川料理の名店「駱駝」が近くと、言われると立地にピンとくる方もいらっしゃるかも。