【京都新店】炊きたて土鍋ごはんとおばんざいを好きなだけ！朝食専門店が太秦にオープン

右京区・大映通り商店街に、炊きたて土鍋ごはんとおばんざいを好きなだけ楽しめる朝食専門店「太秦のあさげおくどさん」が2026年7月9日にオープン。朝食はもちろん、11時・12時30分の回ならブランチやランチ利用もOK。ひと足早く試食会に参加してきました。

朝から幸せ気分！朝食専門店が太秦に誕生

右京区、映画の町として知られる太秦の大映通り商店街。どこか懐かしい雰囲気が漂うこの商店街に、朝から元気をもらえる朝食専門店がオープンします。
ひと足早く試食会に参加してきましたので、その様子をご紹介します。

商店街東側に2026年7月9日オープンする「太秦のあさげおくどさん」。木枠の引き戸と風合いのある暖簾が印象的な、和モダンな外観です。

営業は朝8時、9時30分、11時、12時30分の4部制で、完全予約制。
店内はカウンター10席のみの落ち着いた空間です。

メニューは「太秦のあさげ御膳」（3,000円）と、「鰻玉御膳」（5,800円）の2種類。※税込

こだわりの炊きたて土鍋ごはんと、おばんざいを好きなだけ楽しめる、なんとも幸せな御膳です。少しずついろいろな料理を味わえるのも魅力的です。

ご飯は各回のスタート時間に合わせて土鍋で炊き上げます。
使用するお米は、京都・京北町神吉地区の松崎農園が手がけるコシヒカリ。炊きたてを一番おいしい状態で提供するというこだわりです。

まずは、お茶碗選びからスタート。
いくつも並ぶ器の中からお気に入りを選びます。自分好みのお茶碗でいただくご飯は、それだけで気分も高まります。

最初は「煮えばな」と呼ばれる、蒸らす前の状態で提供。わずかに芯が残るアルデンテのような食感で、お米本来の甘みや香りをダイレクトに味わえます。

そして、お待ちかねのおばんざい。
大きな木桶の中に小皿が並び、好きなものを自由に取るスタイルです。もちろん、おかわりも自由。料理が減れば随時補充されます。

魚や肉、野菜の他、卵焼き、明太子、梅干しなど種類も豊富で、どれにしようか迷ってしまうほど。選ぶ時間も楽しいひとときです。

大きめにお椀にたっぷり具だくさんの豚汁も印象的。優しい甘みの白味噌仕立てで、レンコンチップや長芋が入り食べ応えも十分。地元精肉店厳選、化学肥料を使わない豚を使用。豚バラ肉の旨みと脂のコクが加わり、満足感のある一杯に仕上がっています。

結局、どれも食べたくなり、一通り小皿をとりを並べるとこんな感じに。
炊きたてのご飯、豚汁と並べれば、理想的な朝ごはんが完成します。

この日は、大粒の梅干しや鮭の塩焼き、スパイスごぼう、天ぷらなど。

さらに、名物の唐揚げや青菜炒め、しめじ、黄身漬け、明太子なども。
内容は日によって変わりますが、全体的に優しい味付けをベースにしながら、揚げ物やスパイスを効かせた料理も織り交ぜられ、最後まで飽きずに楽しめる構成です。

一品一品が手作りで、「いろいろな料理を少しずつ、お腹いっぱい食べてほしい」という思いが伝わってくるよう。心まで満たされる朝食でした。

もちろん、ご飯のお供も充実。
黄身漬けや明太子でいただく卵かけご飯は格別で、思わずもう一杯食べたくなります。

朝からしっかり満腹になれる、大満足の朝ごはんでした。

11時、12時30分の回ならブランチやランチ利用にもおすすめ。予約制なので安心です。

嵐山にも近く、観光の朝食やランチにもぴったりです。周辺は朝食を楽しめる店がまだ多くないため、穴場になりそう。

盛り上がりを見せる京都の朝食シーンの中でも、この夏注目したい新店です。