2022年1月11日 更新

"ピッツァ界の二郎"爆誕!京都のガツ盛り食堂&人気ピザ専門店がコラボピッツァを限定発売!

百万遍の名物店「ハイライト食堂」と「ピッツァ百万遍」がびっくりのコラボ。ピッツァ界の二郎と呼んでも過言でないボリュームのピッツァ!ハイライトのチキンカツと唐揚げ、ハンバーグをのせた超ハイカロリーピッツァをピッツァ百万遍で限定発売!期間&数量限定なので急いで!

ガツ盛りの街、百万遍

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京都大学のお膝元、百万遍交差点。
学生街ということもあり、ボリューム満点でいいお店が揃うエリア。
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百万遍エリアのガツ盛り店と言えば、真っ先に名前があがるであろう「ハイライト食堂」
市内に5店舗展開する人気店。四条烏丸近くのカツサンド専門店も好評で、ローソンとのコラボカツサンドも発売されたほど。
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ハイライト食堂の名物と言えば、このジャンボチキンカツ!
ちなみにチキンカツの作り方、キョウトピのYouTubeチャンネルでも紹介されています。

そのほか、唐揚げやハンバーグも大人気。京都で学生生活を過ごした方なら、一度は食べたことあるんではないでしょうか。
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そして次に紹介するのが交差点の北東側、2021年6月にオープンしたテイクアウト専門のナポリピッツァ専門店「ピッツァ百万遍」
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ミシュランビブグルマンも獲得した銀閣寺「チーロ」の姉妹店。
こちらも薪窯を使用した本場のナポリピッツァがいただけます。
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こちらは定番のマルゲリータ。トマトソースとモッツァレラチーズ、バジルのシンプルな組み合わせが最高です。
チーロと比較して、サイズが小さいということもあり、1000円以下で美味しいピッツァを自宅で楽しめます。

期間・数量限定のコラボピッツァ!

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そのハイライト食堂とピッツ百万遍が、びっくりのコラボメニューを開発!
その試作会の様子や、気になるコラボメニューを紹介します!

用意したのは、ハイライト食堂名物のチキンカツと唐揚げとハンバーグ。ソースはアメリカンソースとカツソース。
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ハイライト食堂の良さを、自慢のピッツァの上にのせようというコンセプトのもと、チキンカツと唐揚げ、ハンバーグをたっぷりのせて試作。 暴挙にも近いくらいのボリューム(笑)

ピッツァではちょっとありえないくらいの具材をのせているので、熟練のピッツァ職人も生地が破れてないか心配になるほど。
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バジルをのせてみたり、特製アメリカンソースなどの組み合わせを試してみたりと。焼き方や具材の量など、試作を重ねてコラボメニューが完成。

そもそもそれぞれの具材が美味しいんですが、一口ごとに変わる食感と美味しさ。

相性バツグンのチーズが、個性的な具材をまとめあげます。
またハイライト食堂のケチャップと玉ねぎなどを使ったアメリカンソースの酸味と甘みがピッツァ全体の味を引き締めます。

すこし色物っぽいかもしれませんが、絶妙なバランスの上になりたっていて、ハイカロリーで美味しいピッツァに仕上がりました。

メニュー名はわかりやすく「ピッツァ ハイライト」
価格は1800円(税込)、1日限定5食、2月末までの限定販売です。
ピッツァ百万遍での限定発売です。

かつてないハイカロリーのピッツァ。ピッツァ好きの方にも、ハイライト食堂好きの方にも試してほしい限定メニュー。売切必至です!

基本情報

店名:PIZZA 百万遍
住所:京都市左京区田中門前町78
電話番号:075-722-1551
備考:テイクアウト専門店
https://www.instagram.com/pizza_100manben/

メニュー名:ピッツァ ハイライト
価格:1800円(税込)
限定数:5枚
販売期間:1/12~2/28
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キョウトピ編集部 キョウトピ編集部

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