【京都ランチ】知る人ぞ知る実力派中華　香辛料ビシバシの麻婆豆腐が絶品「桜煊酒家」

上京区・千本今出川近くにある中華料理店「桜煊酒家」。中立売智恵光院の人気中華料理店「盛泉苑」で腕を振るったシェフが営む一軒です。現地さながらのメリハリある味付けが魅力で、今回は看板メニューの麻婆豆腐ランチをいただいてきました。

知る人ぞ知る実力派中華料理店

上京区、千本今出川の東南側にたたずむ一軒家の中華料理店「桜煊酒家（おうけんしゅか）」。

2025年12月にオープンした比較的新しいお店ですが、実は知る人ぞ知る一軒。もともと中立売智恵光院で評判を集めた中華料理店「盛泉苑」で腕を振るっていたシェフが営んでいます。

店内はテーブル席のみ。中華料理店らしい円卓もあり、グループでの利用も可能です。

中国らしい装飾も随所に見られますが、いわゆるコテコテの中華料理店という雰囲気ではなく、気軽に入りやすい印象です。
どちらかといえばガチ中華寄りですが、店内の雰囲気やメニュー構成は親しみやすく、一方で味付けは現地らしいメリハリの効いた本格派です。

今回はランチで伺いました。
ランチは、チャーハン、天津飯、麻婆豆腐、肉団子の甘酢あんが定番メニューで、いずれも1,000円（税込）。この日は日替わりで、エビと玉子の炒め物、豚肉と玉ねぎの炒め物も用意されていました。日替わりメニューは、店頭の看板でも確認ができます。

ランチにはごはん、前菜盛り合わせ、スープがセット。まずは前菜から運ばれてきます。

この日の前菜は揚げ豆腐、たけのこ、春巻き、サラダ。スープは玉子とわかめのあっさりとした味わいです。
スープとサラダ以外は、どれもピリ辛の味付けで食欲を刺激します。思わずごはんやビールが欲しくなるようなよき前菜でした。

少しして運ばれてきたメインの麻婆豆腐は、土鍋に盛り付けられ、グツグツと音を立てています。刻み白ネギとニンニクがたっぷり、香辛料も惜しみなく使われています。スパイスや香辛料による麻辣の香りがふわりと広がります。

並べてみると、この内容とボリュームで1,000円はかなりお値打ちではないでしょうか。

豆腐もたっぷり入り、肉味噌の旨味、麻辣のしびれ、辛味が次々と押し寄せる一皿。しっかり辛いので、辛いものが苦手な方には少々ハードルが高いかもしれません。
旨味と香辛料をしっかり効かせた力強い味わいで、食べ進めるうちに汗がにじむほど。それでいて後味は意外とすっきりしており、満足度の高いランチとなりました。

「盛泉苑」以来、久しぶりの訪問でしたが、このメリハリの効いた味わいは記憶に残っていたまま。改めてその実力を感じました。

中華料理好きなら、ぜひ一度足を運んでほしい一軒です。