2017年4月23日 更新

【保存版】燻製好きにはたまらない!お酒がすすむ京都オススメの燻製料理店【厳選4店】

以前のウイスキーブームの追い風で、そのアテとして相性ピッタリの燻製料理もまたブームとなり、京都でも燻製料理専門店ができたり、燻製のおつまみを提供するバーも増えたり。そこで、今回は京都オススメの自家製燻製料理専門店をご紹介します。

燻製料理とクラフトビールのパイオニア店「和知」

 (78396)

 (78394)

 (78395)

 (78397)

大丸百貨店東側の高倉通り。こんなビルの小さな階段口。ここの4階。京都の中でも燻製料理のお店としてはパイオニア的存在。人気店で平日でも予約しないと入店できないことも。燻製料理も然ることながら、お酒の種類豊富。クラフトビールは国産、外国産問わず。日本酒はもちろん、焼酎、ウイスキーも。それに合わせて、香り高い燻製臭を放つ料理たち。これは長居すること必至。

京町家でいただく自家製燻製料理!ダイニングバー「燻(けむり)」

 (78403)

 (78402)

 (78401)

 (78400)

四条烏丸エリアにある京町家リノベーションの店舗。店名からして燻製料理のお店とわかる。オープンキッチンで、厨房の中央には耐熱ガラスで覆われた燻製グリルスペースが。燻製料理もさらに一手間かけたバリエーションが他にはないオリジナリティ。

祗園の京町家でリーズナブルに燻製料理「リゴレット スモーク グリル & バー 京都」

 (78406)

 (78412)

25 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

【京都山科】神出鬼没な移動販売から実店舗、さらに夜営業も開始!熱烈ファンも多い☆「燻製マーケット」

【京都山科】神出鬼没な移動販売から実店舗、さらに夜営業も開始!熱烈ファンも多い☆「燻製マーケット」

燻製食品を移動販売するというスタイルとその美味しさで話題になってたお店が、実店舗営業、さらに燻製フード&お酒も楽しめる夜営業もこの4月から開始。今回は友人への手土産として、自慢の燻製食品を買いに。
燻製料理に特化した京町屋居酒屋「燻 (ケムリ)」四条烏丸近く

燻製料理に特化した京町屋居酒屋「燻 (ケムリ)」四条烏丸近く

四条烏丸近く、燻製料理に特化した京町屋居酒屋「燻 (ケムリ)」なり。常に人気のあるお店なのですが、和食系としても使いやすいお店ですな。
【新店】京都祇園にオープンした餃子専門店!変り種みかん餃子必食!!立ち飲みスペースもあり☆「GYOZA8 (ギョウザエイト)」

【新店】京都祇園にオープンした餃子専門店!変り種みかん餃子必食!!立ち飲みスペースもあり☆「GYOZA8 (ギョウザエイト)」

四条大和大路少し下がる、夜営業のお店が立ち並ぶ華やかなエリア。昨年12月オープンの餃子専門店。京都の有名中華料理店の新業態。行ってきました。
【山科東野】月1回のお楽しみ♪お酒がススムメニュー盛りだくさん「燻製マーケット」の夜営業

【山科東野】月1回のお楽しみ♪お酒がススムメニュー盛りだくさん「燻製マーケット」の夜営業

燻製モノってこんなにおいしかったっけ?って思わず感動!山科・東野にある「燻製マーケット」。これまでにもご紹介してきましたが、念願の「月イチ夜営業」に行ってきましたのでご紹介いたします♪
【保存版】連休中こそ心置きなく酒!酒!酒!京都オススメの種類豊富な日本酒スポット【厳選5店】

【保存版】連休中こそ心置きなく酒!酒!酒!京都オススメの種類豊富な日本酒スポット【厳選5店】

次の日を気にせずいろんなお酒を楽しめる絶好の機会。それがGW(笑)今回は京都の中でも、種類豊富な日本酒を楽しめるお店をご紹介。

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

豆はな 豆はな