燻
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燻製料理に特化した京町屋居酒屋「燻 (ケムリ)」四条烏丸近く
四条烏丸近く、燻製料理に特化した京町屋居酒屋「燻 (ケムリ)」なり。常に人気のあるお店なのですが、和食系としても使いやすいお店ですな。
【保存版】燻製好きにはたまらない!お酒がすすむ京都オススメの燻製料理店【厳選4店】
おおきに~豆はなどす☆以前のウイスキーブームの追い風で、そのアテとして相性ピッタリの燻製料理もまたブームとなり、京都でも燻製料理専門店ができたり、燻製のおつまみを提供するバーも増えたり。そこで、今回は京都オススメの自家製燻製料理専門店をご紹介します。
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