2018年10月15日 更新

ドリップ&ドロップ・コーヒーサプライが銀閣寺に新店!10/12オープン☆

スペシャルティコーヒーを自家焙煎で提供するお店として、すでに定評のある「DRIP&DROP COFFEE SUPPLY(ドリップ&ドロップ・コーヒーサプライ)」☆今度は京都の人気エリア「銀閣寺」に新店をオープンされました☆

どこまでもスタイリッシュに

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この銀閣寺店のオープンは、京都では1号店にあたる三条店が、建物の耐震工事でクローズされた事に伴うもので、実質的には移転オープンですね

もともとデザイン会社がプロデュースされているコーヒーショップ「ドリップ&ドロップ」
新たなお店も小規模ながらとてもスタイリッシュ

シンプルで、分かりやすいサインが新味を期待させますね
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「コーヒー片手にここを歩きなさい」

という分かりやすい抜群の立地ですね(笑)

カスタマイズの楽しみ

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豆の種類を選ぶだけでなく、抽出方法が選べます
(エスプレッソ、フレンチプレス、ペーパードリップ、エアロプレス)

ここまでは従来と同じですが、こちらではミルクの種類まで選ぶことが出来ます
濃厚なタイプからソイミルクなど5種類、海外ではこういうスタイルがもう当たり前みたいですね

外国人観光客も多いエリアですから戦略も見えて来ます

メニューはコーヒーソフトクリーム以外、シンプルにドリンクメニューのみ

このエリアだからこそシンプルさがカッコ良いですね!
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お店はミニマムサイズですが、ちゃんとカウンター席も有ります

まだまだ馴染みの薄い「その辺でなんとなく飲む」だけでなく、ちゃんとくつろげますよ(笑)
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営業中は完全にオープンドア

暑さ寒さの厳しい時期は大変だろうと思いますが(苦笑)

この白川通り沿いは、道ゆく人眺めながら結構ほっこり出来ますよ(笑)

観光客向けが主流になるとは思いますが、
コーヒーのクオリティや筋の通ったスタイルは、コーヒーファンがわざわざ行っても損はないレベル

こちらのカウンター席、案外マニアックな楽しみ方が出来る気がします(笑)

店舗 基本情報

■店舗名   DRIP&DROP COFFEE SUPPLY(ドリップ&ドロップ・コーヒーサプライ)銀閣寺店

■住所    京都市左京区浄土寺東田町55-1 1階

■営業時間  8:00-19:00

■定休日   無休

■詳細ページ https://www.instagram.com/dripanddropcoffeesupply/?ref=badge
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千恋し 千恋し