目次
創業160年、京都の老舗料亭「下鴨茶寮」が、2016 年 3月 31 日（木）、東京 銀座数寄屋橋に誕生する 東急プラザ銀座に２店舗を出店します。
店舗プロデュースはもちろん下鴨茶寮の主人 小山 薫堂さんです。
店舗プロデュースはもちろん下鴨茶寮の主人 小山 薫堂さんです。
東急プラザ銀座とは？
「東急プラザ銀座」2016年3月31日は開業する、銀座・数寄屋橋交差点に誕生する銀座エリア最大級の商業施設です。
日本の商業・文化をリードする街「銀座」に「Creative Japan～世界は、ここから、おもしろくなる。～」というコンセプトのもと開発された、銀座の新たなランドマークです。
全１３フロアには上質で多彩な、ファッション、雑貨、レストランに加え、都内最大級の市中空港型免税店も導入されています。
国内外に向けて次世代型の新たなライフスタイルを発信する新たな商業施設です。
日本の商業・文化をリードする街「銀座」に「Creative Japan～世界は、ここから、おもしろくなる。～」というコンセプトのもと開発された、銀座の新たなランドマークです。
全１３フロアには上質で多彩な、ファッション、雑貨、レストランに加え、都内最大級の市中空港型免税店も導入されています。
国内外に向けて次世代型の新たなライフスタイルを発信する新たな商業施設です。
東急プラザ銀座の外観
東急プラザ銀座への声
桜はどこも昨日よりかは咲いているようです。今日オープンの東急プラザ銀座と撮ってみたよ。 pic.twitter.com/xyUFObTENn
— yuchica66 (@yuchica66) March 31, 2016
東急プラザ銀座の地図
割烹料理 銀座 下鴨茶寮 東のはなれ
創業は安政三年（1856年）、歴史と伝統に彩られ、世界遺産下鴨神社をすぐ隣に臨む、情緒溢れる美しい佇まいの「下鴨茶寮」。
「下鴨茶寮」は銀座の地からも、京都だけが持つ独自の文化や美しさを世界へ発信します。
東のはなれでも、伝統的な京料理に革新的なエッセンスを加えた京都本店のお料理をそのまま割烹スタイルで楽しめます。
店内は、職人の技を楽しめるカウンター７席に、特別な時間が過ごせる個室が２部屋の構成になっています。
◆ご予算
昼懐石：8000円～
夜懐石：15,000円～
別途、消費税、サービス料かかります。
「下鴨茶寮」は銀座の地からも、京都だけが持つ独自の文化や美しさを世界へ発信します。
東のはなれでも、伝統的な京料理に革新的なエッセンスを加えた京都本店のお料理をそのまま割烹スタイルで楽しめます。
店内は、職人の技を楽しめるカウンター７席に、特別な時間が過ごせる個室が２部屋の構成になっています。
◆ご予算
昼懐石：8000円～
夜懐石：15,000円～
別途、消費税、サービス料かかります。
東のはなれ 店舗情報
名称：割烹料亭 銀座 下鴨茶寮 東のはなれ
所在地：東急プラザ銀座 11階
電話番号：070-5345-5761
営業時間：11:00～15:00 / 18:00～22:00
店舗ＨＰ： http://www.shimogamosaryo.co.jp/ginza/
所在地：東急プラザ銀座 11階
電話番号：070-5345-5761
営業時間：11:00～15:00 / 18:00～22:00
店舗ＨＰ： http://www.shimogamosaryo.co.jp/ginza/
日本酒バル のまえ by shimogamo saryo
「下鴨茶寮」が新たに提案する「日本酒バル のまえ」
京都で培った伝統と京料理の心はそのままに、料亭の技をさりげなな生かした端正な肴（さかな）と日本津々浦々のお酒を提案します。
下鴨茶寮のエッセンス、料亭の板前が考える新しい和を気軽に感じることのできる店舗になっています。
お昼には季節のお弁当（1,800円～）、夜はアラカルト中心に、下鴨茶寮本店の定番料理から、肉・魚・京野菜が楽しめるメニュー構成になっています。
お飲み物は日本全国から厳選した、日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキーなど幅広いラインナップになっています。
店内は気軽に楽しんでいただけるカウンター・テーブル席中心の構成になっています。
京都で培った伝統と京料理の心はそのままに、料亭の技をさりげなな生かした端正な肴（さかな）と日本津々浦々のお酒を提案します。
下鴨茶寮のエッセンス、料亭の板前が考える新しい和を気軽に感じることのできる店舗になっています。
お昼には季節のお弁当（1,800円～）、夜はアラカルト中心に、下鴨茶寮本店の定番料理から、肉・魚・京野菜が楽しめるメニュー構成になっています。
お飲み物は日本全国から厳選した、日本酒・ワイン・ビール・焼酎・ウイスキーなど幅広いラインナップになっています。
店内は気軽に楽しんでいただけるカウンター・テーブル席中心の構成になっています。
日本酒バル のまえ 店舗情報
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Kyotopi 編集部
