2024年2月27日 更新

※閉店【京都ランチ】鰹節屋さんが展開するうどん店「やまかわ亭」出汁にこだわりあり!

※閉店しました。 京都市南区の上鳥羽にあるうどん屋「やまかわ亭」さん。じつは鰹節屋さんが展開する、お出汁・つゆに相当なこだわりがお店です。

鰹節屋さんが展開するうどん店

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※閉店しました。

日本が世界に誇るゲームの開発会社「任天堂」
本社は南区の上鳥羽にあります。
今回は任天堂で働く方々もご用達のうどん屋さんをご紹介します。
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任天堂本社入口から徒歩1分のところにある「やまかわ亭」。
店頭に2台ほどギリギリおける駐車場があります。
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店内はお出汁の香りでいっぱい。
ランチ終了間際ということで、お客さんも帰られましたが、来店時はほぼ満席でした。
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こちらは、人気のおすすめセットのメニューです。
ぶっかけうどん、焼飯、どんぶり、つけうどん、定食など、メニューも豊富でビックリ。
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じつは、鰹節・乾物屋さんが展開するうどん屋さんです。
お出汁・つゆのベースとなる、鰹節や昆布には相当のこだわりあり。
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かなり迷いましたが、おすすめセットの中から「ぶっかけセット」に。
うどんは温か冷選べますまし、おかずは、唐揚げ、エビフライ、アジフライ、ヒレカツの中から選ぶことができます。
ごはん、漬物がセットに。このボリュームで900円は相当お値打ち。
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うどんの具材は、ねぎ、のり、花かつお、天かす、温玉と、割とシンプル。
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おかずは、唐揚げに。
ちくわの天ぷらとキャベツの千切りもセットに。
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ちくわ天ぷらは、うどんの方に移して、ちくわ天ぶっかけうどんが出来上がりました。
ますます美味しそう。
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ぶっかけと聞くと、讃岐うどんのようなコシの強いイメージですが、ほどよい柔らかさ食べやすく、のど越しがいいです。いわゆる京うどんよりは、コシはあります。
おつゆは昆布の旨味と鰹節の風味が効いていて、一体となった美味しさ。追い花かつおがいい仕事をしています。
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すこし珍しい、クリスピータイプの唐揚げ。揚げたてでアツアツ、旨味がぎゅっと詰まっていて美味しいです。
他のお客さんも唐揚げを頼んでおられ方が多いに感じました。
それも納得の美味しさでした。
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京うどんをはじめ、さぬき系など色んなうどん屋さんがありますが、やっぱり京都は出汁文化ですよね。
鰹節屋が展開のこだわりお出汁とつゆ、近くに来られたら、ぜひ味わってみてください。
お出汁の風味がたまりませんよ。

店舗情報

※閉店しました。

店名:やまかわ亭
住所:京都市南区上鳥羽苗代町21
電話番号:075-600-9158
営業時間:11:30~14:00/ 17:00~22:00
定休日:日曜・祝日
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