祇園の人気店が京都拉麺小路に登場！
京都駅ビル10階には、全国の人気ラーメン店が集まるテーマパークのような「京都拉麺小路」があります。
ワンフロアに個性の光るラーメン店が９店舗、迷ってしまいますよね。
ワンフロアに個性の光るラーメン店が９店舗、迷ってしまいますよね。
定期的に店舗の入り代わりがあり、2023年6月20日に開店する「祇園らぁ～めん京（みやこ）」
先だって試食会に参加してきましたので、ご紹介します。
「祇園らぁ～めん京（みやこ）」は店名の通り、祇園 八坂神社の北側に本店を置くラーメン店で、兵庫県や滋賀県にも展開されている人気店。
先だって試食会に参加してきましたので、ご紹介します。
「祇園らぁ～めん京（みやこ）」は店名の通り、祇園 八坂神社の北側に本店を置くラーメン店で、兵庫県や滋賀県にも展開されている人気店。
店頭の券売機で、まず食券を購入します。
ラーメンの種類も多く、鶏白湯から塩、中華そば、白味噌ラーメンなど、迷ってしまうラインナップ。
餃子やミニ焼きめし、唐揚げがついたお得なセットメニューもあります。
ラーメンの種類も多く、鶏白湯から塩、中華そば、白味噌ラーメンなど、迷ってしまうラインナップ。
餃子やミニ焼きめし、唐揚げがついたお得なセットメニューもあります。
こちらでは、八代目儀兵衛さんのお米を使われています。祇園本店がほぼお向かいなので、納得です。
お店の一番人気 みやこらぁ～めん（880円）、ミニ焼きめしのセット（350円）に。
具材は大判チャーシューに、煮卵、ねぎ、メンマと定番のラインナップ。
シンプルながらも、美味しさが伝わってくるビジュアル。
シンプルながらも、美味しさが伝わってくるビジュアル。
鶏をベースにした白湯スープで、少し背脂で旨味を足しています。コクはしっかりありますが、重くない滋味深い味わい。
食事としてはもちろん、〆で食べても最後まで飲み干せそうな染み渡る美味しさのスープになっています。
食事としてはもちろん、〆で食べても最後まで飲み干せそうな染み渡る美味しさのスープになっています。
独自の熟成細麺は、もちっとプリっとした歯切れいい食感。ツルツルと箸がすすむ美味しさ。
食感もしっかりしているため、細麺でも物足りなさはありません。
しっかり食べたい方は、大にしてくださいね。
食感もしっかりしているため、細麺でも物足りなさはありません。
しっかり食べたい方は、大にしてくださいね。
脂と赤身のバランスがいいチャーシュー。スープとの相性もよく、旨味もしっかり。一枚だけですが、食べ応えもあります。
人気のサイドメニュー、焼きめしもいただいてきました。ご覧の通り、色が濃い目のビジュアルにそそられます。
ミニサイズと言え、割としっかり目のボリュームです。
ミニサイズと言え、割としっかり目のボリュームです。
パラパラというよりしっかりと水分を残し、お米そのものを美味しさを追求した焼きめしで、醤油の風味と香ばしさが光ります。具材もしっかりと入っていて、食べ応えあり。
セットでお得になるので、ぜひ追加してみてください。
人気ラーメン店が集まる京都拉麺小路の中でも、ラーメンの種類が多く、万人受けしそうな新店です。
京都拉麺小路に来たら、一度覗いみてくださいね。
セットでお得になるので、ぜひ追加してみてください。
人気ラーメン店が集まる京都拉麺小路の中でも、ラーメンの種類が多く、万人受けしそうな新店です。
京都拉麺小路に来たら、一度覗いみてくださいね。
店舗情報
店名：祇園らぁ～めん京（みやこ）
住所：京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル 10階
営業時間：11:00~22:00 (L.O. 21:30)
定休日：なし
HP：http://ramen-miyako.com/about/
住所：京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル 10階
営業時間：11:00~22:00 (L.O. 21:30)
定休日：なし
HP：http://ramen-miyako.com/about/
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Kyotopi 編集部
隣接する京都駅ビルには、伊勢丹をはじめ多くの飲食店や物販店が入る大型商業施設。