2016年2月9日 更新

押小路二条*雲下コーヒーに鉢植デザート?「Alpha foods&drink 」で日本初メニューを!【カフェ】

カフェの激戦区二条に、オシャレで個性的なカフェがニューオープンしました!

Alpha foods&drink

 (8471)

先日ご紹介のSolの近くに、10月にオープンした「Alpha foods&drink」。
ダークな色味にイエローが映える、メンズライクで男前な雰囲気がカッコいいカフェ。

カッコよさとは裏腹に・・・

 (8474)

 (8475)

店内に入ると意外と奥行きがあり落ち着いた雰囲気。ちょこっと雑貨もあったりします。
クールな印象だけど、ニコニコチャーミングな店主様が優しくお出迎えしてくださいます。
このままで充分オサレカフェとして素敵なのですが、こちらの魅力はこれだけにあらず。
実は日本でここだけの、オンリーワンメニューががあるんです!

驚きの「日本初」メニュー!

 (8478)

 (8479)

何なんやコレーーー!?ちょっとおもろいやん!!
こちら、それぞれ「雲下コーヒー」と「鉢植デザート」といって、オリジナルの「日本初メニュー」。
こんなん見たことないですし、びっくりなビジュアルですよね?
雲下コーヒーはコーヒーカップの上に綿菓子が添えられているんですが、蒸気で綿菓子が溶けだし、まるで雨のようにコーヒーに沈んでいきます
 (8481)

 (8482)

綿菓子って蒸気でこんなして溶けるんや〜面白い!気分は理科の実験(笑)。みるみるうちに雲が小さくなっていきます。
最後はそのまま食べてもコーヒーに溶かしても。

見た目ボリュームありますが綿菓子なので、さほど甘みは足されないので、砂糖もついています。
カッティングボードやカップの持ち手に綿菓子が垂れてこてこてになりますが、それはご愛嬌(笑)。
コーヒーとのこの距離感が絶妙らしく、この高さに決まるまでいろいろ試されたそうです。
「雲下シリーズ」はコーヒーの他、ココアや抹茶オレでも対応可能。
 (8484)

23 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

【新店】全国のファン待望!京都老舗洋菓子店の奥に通ずる隠れ家的直営カフェ!!時間を忘れるレトロ空間「村上開新堂」

【新店】全国のファン待望!京都老舗洋菓子店の奥に通ずる隠れ家的直営カフェ!!時間を忘れるレトロ空間「村上開新堂」

寺町二条にある明治40(1907)年創業の老舗洋菓子店。そのレトロな店構えと素朴な味わいの洋菓子が人気で、全国にファンがいるお店。そんな中、この3月にカフェをオープン。それも店の奥に。行ってきました。
二条*素材にこだわった「ラーメン 霽レ空 (ハレソラ)」の優しく美しいラーメン【開店】

二条*素材にこだわった「ラーメン 霽レ空 (ハレソラ)」の優しく美しいラーメン【開店】

JR二条駅近くに7/21オープンした「ラーメン 霽レ空」。おしゃれな外観に、こだわりのおいしいラーメンがいただけるとあって早くも話題に。美しいビジュアルも評判なこちらのラーメン、早速いただいてまいりました〜
【新店】アナゴさん共食い(笑)京都初上陸の人気穴子専門店「穴子家 NORESORE(のれそれ)京都本店」【二条城】

【新店】アナゴさん共食い(笑)京都初上陸の人気穴子専門店「穴子家 NORESORE(のれそれ)京都本店」【二条城】

専門店激戦区の大阪・福島の人気穴子専門店が昨年12月に京都初出店。すでに注目店のようです。さっそく行ってきました~
餃子ブームの京都に注目の新店がオープン!「京都夷川餃子 なかじま」

餃子ブームの京都に注目の新店がオープン!「京都夷川餃子 なかじま」

餃子ブームで沸く京都。注目の新店「京都夷川餃子 なかじま」が丸太町近くの夷川通西洞院オープンなり。
【京都パンめぐり】三条会商店街の人気ベーカリーの二条駅前店☆石臼挽き全粒粉パンが美味☆「パンスケープ(panscape)」

【京都パンめぐり】三条会商店街の人気ベーカリーの二条駅前店☆石臼挽き全粒粉パンが美味☆「パンスケープ(panscape)」

おおきに~豆はなどす☆今回は三条会商店街にある人気ベーカリーの二条駅前店。コンパクトな店内には全粒粉小麦粉パンがズラリ。

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

デブ子デラックス デブ子デラックス