日本初上陸のフィンランドカフェ
各テーブルにバラの花。
この感覚はすごく微妙ですが、今どきの日本のカフェとは違うセンスですね。
この感覚はすごく微妙ですが、今どきの日本のカフェとは違うセンスですね。
ブレックファーストメニューから、フィンランドの伝統的なお料理「サーモンスープ」をいただきました。
比較的あっさりな味付けのスープにゴロンとした大ぶりの具材。
フィンランドではいわゆる”おふくろの味”なんだそうです（笑）
比較的あっさりな味付けのスープにゴロンとした大ぶりの具材。
フィンランドではいわゆる”おふくろの味”なんだそうです（笑）
ノルディックサーモンと相性抜群のハーブ、ディルをたっぷりトッピング。
こちらもフィンランドでは定番の位置付けになる人気の「シナモンロール」。
なにしろデカいです！甘さ控えめ。
なにしろデカいです！甘さ控えめ。
北欧は世界有数のコーヒー消費地。
浅煎りが主流な地域ですが、フルーティーだけれど意外と中・深煎寄りの印象。
日本向けにアジャストされているのかも知れません。
浅煎りが主流な地域ですが、フルーティーだけれど意外と中・深煎寄りの印象。
日本向けにアジャストされているのかも知れません。
造り方のアプローチが、今の日本の感覚と違うんだろうなぁ、と感じさせる雰囲気がありますね。
いろんな意味で興味深いです。
いい意味で”異質”な感覚を持てたら、行ったこと無くてもフィンランドの文化に触れた事になるのかな？（笑）
”今までにない”感覚は確かにありますよ♪
いろんな意味で興味深いです。
いい意味で”異質”な感覚を持てたら、行ったこと無くてもフィンランドの文化に触れた事になるのかな？（笑）
”今までにない”感覚は確かにありますよ♪
CAFE AALTO（カフェ アアルト） 口コミ情報
CAFE AALTO（カフェ アアルト） 基本情報
■店舗名 CAFE AALTO（カフェ アアルト）
■住所 京都市中京区柳馬場通六角上る槌屋町92
■電話番号 075-205-5476
■営業時間 7:00-22:00
( BREAKFAST 7:00 -11:30 )
■定休日 無休
■詳細ページ https://maja-hotel.com/
※ 2019年12月21日オープン時の情報です
ご訪問の折にはホームページ等の最新情報をご確認下さい。
■住所 京都市中京区柳馬場通六角上る槌屋町92
■電話番号 075-205-5476
■営業時間 7:00-22:00
( BREAKFAST 7:00 -11:30 )
■定休日 無休
■詳細ページ https://maja-hotel.com/
※ 2019年12月21日オープン時の情報です
ご訪問の折にはホームページ等の最新情報をご確認下さい。
18 件
千恋し
映画「かもめ食堂」に登場したことから日本でも有名なカフェ。
それが世界初進出として、ここ京都のカプセルホテル「MAJA HOTEL KYOTO（マヤ ホテル キョウト）」の1Fに、オープンしました。
アアルトがデザインした黒レザーの椅子、大理石のテーブル、真鍮のペンダントライトなど本店と同じデザインを再現されています。
ナチュラルでシンプルな雰囲気が主流になって来ているカフェの中で、この都会的でモダンなデザインは逆に新鮮ですね。
フィンランドスタイルと言われるメニューも興味深いです。