2019年10月23日 更新

ステーキ丼の"佰食屋" 次の一手はこだわりのカレー専門店「佰食屋1/2」

ステーキ丼、すき焼き、肉寿司を展開する「佰食屋」、4店舗はこだわりのカレー店「佰食屋1/2」。100食ではなく、50食なので、1/2です。

佰食屋の4店舗目は「カレー」

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ステーキ丼、すき焼き、肉寿司で有名な「佰食屋」、最近では独特な経営手法にも注目されている店舗です。
四条大宮に4店舗目、新業態となるカレー専門店をオープンさせました。ランチのみ営業となり、四条大宮から西へ5分程度進んだ場所にあります。
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店内はカフェのような明るい空間。
カウンター席とテーブル席が用意されています。
壁や天井、床の色合いが異なり、センスの良さを感じます。
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メニューはこちらの3種類。
・国産牛ビーフカレー 1000円
・国産鶏チキンカレー 890円
・カレーつけ麺  850円

ごはんの大盛りなども対応できます。

すべて税別です。
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入り口近くに券売機があるので、そちらで食券を先に購入してください。
席につき、店員さんに食券をわたして、しばしお待ちください。

店内はカレーのスパイシーな香りが漂い、食欲を刺激されます。
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卓上調理量は、辛さ調節用のスパイスと黒コショウ。シンプルです。

こだわり抜いたカレー

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佰食屋といえば国産牛のメニューが有名すぎますが、今回はビーフカレーが売り切れだったのでチキンカレーに。
トマトべースの濃厚なカレーに仕上がっています。
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チキンを溶け込ましたタイプではなく、チキンステーキをのしたタイプ。
香ばしさとチキンの旨味を感じます。またトマトの酸味が効いたルーとの相性もいいですね。
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付け合わせは人参とお豆さん。食感も含めていいアクセントになります。
味は薄め、ルーによく馴染みます。
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トマトベースで酸味と旨味が強めで、辛味は弱め。
カレーなのに優しい味わいで、女性や辛いカレーが苦手な方にもオススメです。

辛味を足したい方は、卓上のスパイスをどうぞ。

まだまだ試行錯誤されているようなので、これからの進化が楽しみです。

クチコミでの評判

基本情報

店名:佰食屋1/2
住所:京都市中京区壬生梛ノ宮町15-17
電話番号:075-802-2323
営業時間:11:00~14:00(L.O.)
定休日:日曜日
関連ページ:https://hyakushokuya.com/

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つきはし つきはし