東山の八坂通りにある「アラビカ京都東山」。八坂の塔がすぐ目の前です。
白を基調した外観は一際オシャレですが、街並みにもすっかり馴染んでいます。
この日は天気もよくお客さんでとても賑わっていました。
店長の山口氏は、「Coffee Fest Latte Art World Championship Open Tokyo 2014」で、世界チャンピオンに輝いた若きバリスタ。
ヘッドバリスタとして各国からのバリスタを束ねています。
アラビカと言えば「%」のかわいいロゴマーク。
コーヒー同様、細部までこだわりを感じます。
嵐山店にもありましたが、世界地図をあしらった設えが。
「世界に通用するコーヒーをブランド」への思いが詰まっています。
様々な言語が飛び交うグローバルな空間。
まさにスローガンである 「See The World Through Coffee」 この言葉とおり。
ハワイのコナにコーヒー農園を所有し、世界中からのスペシャルティコーヒーを貿易し、世界最高峰のエスプレッソマシン「スレイヤー」の日本・香港代理店、日本製焙煎機「トルネードキング」の海外輸出元などを務め、コーヒー総合商社として様々な角度からコーヒーを追求されていてます。
手前にはこだわりの豆が、奥に見えるのがこだわりの焙煎機です。
お馴染みのこのショット。
コーヒー、ロケーション、すべてが世界一美しいといっても過言ではありません。
店名:アラビカ京都東山
住所:京都市東山区星野町87-5
電話番号:075-746-3669
営業時間:8:00~18:00
定休日:不定休