2018年7月28日 更新

”違和感”をもって”新しい価値観”へ☆「三富センター」という新しいコーヒースタンドOPEN!【三条富小路】

店名の通り、三条富小路通り角に7/24にオープンした「三富センター」というコーヒースタンド☆コーヒー激戦地である京都で、また超一等地であるこの場所で、どんな新味を出されるのか☆期待感溢れる話題の新店です

みずから「違和感」と称してスタート

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またまた新しいコーヒースタンドですよ

しかも三条富小路通り角の超一等地に

それでもって店名が「三富センター」ときた

呑み屋街ではありませんコーヒー屋さんです(笑)

みずから「違和感」と称したのは確実に新しい流れを引き起こすという決意表明ですか?

どうぞ思いっきりやってください

日本有数のコーヒーの街、京都ですしね

東京やメルボルンからの流れはどんどん入って来てますが、今度はシカゴから

「sawada coffee」の日本人オーナーバリスタ澤田洋史さんのプロデュースだそうです

コーヒー業界も、いろんな有名人いるんだなぁと思います

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表のコーヒー色のサインや鏡を配置した内装は、元美容院だったというこの場所にちなんでるそうです
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基本、テイクアウトかスタンディングですが、
西側の富小路通りに面しては全開にできる窓と使い方フリーなベンチがあります

今の暑い時期はちょっとアレですが(苦笑)
いい季節になれば、そうとう気持ち良いスペースになりますね
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ちょっと他にないだろうメニュー「自家製チーズコーヒー」

「えっ!?」と思いますよね(笑)

イメージしにくい組み合わせですが、濃厚なクリームっぽいチーズが意外に合う
パラリと振りかけた塩がいいアクセント
決してキワモノでなく、ちゃんとバランス取れてます

確かに新しい感覚ですね
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メニューや接客スキルももちろん重要ですが、

どれだけ居心地の良い空間であるかどうかだと思います

スタートしたばかりでスタッフさんもまだ一生懸命

超スタイリッシュなお店ですが、和める場所になってほしいもんですね

三富センター 基本情報

■店舗名    三富センター

■住所     京都市中京区三条通富⼩路北東⾓24番地3 三富センター1階

■電話番号   075-257-2003

■営業時間   8:00〜20:00

■定休日    不定休

■駐車場    なし

■詳細ページ   http://www.santomi-center.jp/
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