食品
「食品」に関する記事

【京都ラーメン】あの地元人気店『ラーメン横綱』の味を自宅で完コピ!青ネギまみれもカスタマイズも◎
おおきに~豆はなどす☆今回は地元民御用達の有名ラーメンチェーンの名店『ラーメン横綱』の味を手軽に家で再現できる市販の冷凍麺。テレワーク中や外出を控えたい人にピッタリ。

【京都発酵めぐり】日本の伝統製法で醸造した100%天然酢!神々が宿る紀州熊野の恵み☆「中野酢」
発酵で健康!京都発酵食品部です☆今回は北区大宮、御園橋にほど近い場所にある醸造酢の専門店。神々が宿る紀州熊野の老舗蔵元。伝統製法で造られた幻のお酢。

【京都酒屋めぐり】話題の古式発酵・ジョージアワインの品ぞろえ◎Barも併設「前田豊三郎商店」
発酵で健康!京都発酵食品部です☆今回は中京区、地下鉄烏丸御池駅にもすぐの場所にあるスーパーに入居する酒店。選りすぐりの自然派ワインや國酒を取りそろえ、バーも併設。今話題の古式発酵、ジョージアワインを求めていってきました。

【保存版】京都オススメスーパーマーケット☆市内御用達店からマニアック食品店まで!自炊の味方【厳選7店】
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです!FU~FU~☆彡今回は京都オススメのスーパーマーケットを集めました。市内一円御用達のおなじみ店から買い物が楽しくなるマニアック食品店まで☆

【京都イベント】発酵食品逸品がズラリ☆「発酵のまち 高島市 食べる商談会in京都」に行ってきました☆
発酵で健康!京都発酵食品部です☆今回は以前告知した発酵イベントに参加。発酵王国・滋賀県高島市の逸品がそろい、大盛況でした。その様子をお伝えします!

【京都老舗めぐり】縁起物『大福茶(おおぶくちゃ)』で新たな年を迎える☆創業300年の歴史「一保堂茶舗本店」
おおきに~豆はなどす☆今回は中京区、寺町二条にある創業300年余の歴史ある老舗茶舗。一年中の邪気を払い新年を祝福する縁起もののお茶『大福茶』が販売中。

【京都イベント】毎年恒例!若き料理人も集結する食の祭典☆12月13~14日開催「京料理展示大会2019」
おおきに~豆はなどす☆今回は左京区岡崎あるみやこめっせで毎年開催される冬の恒例イベントに参加。第114回を数え、会場には多くの来場者でにぎわっていました。その様子。

【開店】新店ラッシュの京都山科にオープン!食品や専門店そろう複合商業施設「イオンタウン山科椥辻」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです!FU~FU~☆彡今回は最近新店ラッシュの山科区にまたも複合商業施設がオープン。イオン、ダイエー系列の食品スーパーと専門店が並ぶ。

【新店】京都山科にオープン!新たな『食』の提案!!発酵食品も充実☆ラクト山科「無印良品」
発酵で健康!京都発酵食品部です☆今回は山科区、JR、地下鉄駅前ラクト山科に11月オープンした関西最大級の売場面積誇る無印良品。中でも食品フロアに注目。目新しい発酵食品はないかとリサーチ。

【新店】京都山科に新規オープンで大行列!関西最大級の売場面積誇る☆ラクト山科「無印良品」
おおきに~豆はなどす☆今回は山科駅前、ラクト山科にあった大丸山科店跡に新しく無印良品がオープン。売場面積、関西最大級を誇り、注目度大。オープン初日の様子をご紹介。

【京都経済センター開催】発酵関連!NHK健康応援セミナー『大注目!腸内フローラ活用術』に参加してきました☆
発酵で健康!京都発酵食品部です☆今回は京都産業会館で開催された発酵関連、健康応援セミナーに参加。腸内環境とその健康長寿についての関係性を明らかにしたセミナー。

【京都寺町めぐり】創業300年の歴史誇る京都を代表する老舗!店先の藤袴も見ごろ☆「一保堂茶舗」
おおきに~豆はなどす☆今回は寺町二条にある創業300年の歴史誇る老舗。京都、いや日本を代表する茶舗。店先は秋の装い。

【京都市場めぐり】京都最大級の直売所!秋の味覚・丹波栗も登場☆「ファーマーズマーケットたわわ朝霧」
おおきに~豆はなどす☆今回は国道9号線、亀岡にある大型産直市場。今が旬の地野菜が並び、しかもどれも高品質で新鮮。そして割安。秋の味覚を求めて行ってきました。

【京都イベント】藤井大丸百貨店デパ地下に10月オープン先駆け!約35社が出店☆「京都オーガニックマルシェ」
おおきに~豆はなどす☆今回は来月10月10日(水)オープンする四条寺町・藤井大丸百貨店デパ地下『オーガニックプラザ』。それに先駆けたイベントへ行ってきました。

【京都発酵めぐり】7月に移転オープン!舞鶴の老舗『大阪屋こうじ店』手掛ける発酵カフェ「糀屋カフェ」
発酵で健康!京都発酵食品部です☆今回は7月に移転オープンした、舞鶴にある創業300年の老舗こうじ店のカフェ。以前にも増して、メニュー充実。