2024年3月21日更新

【京都パン】惣菜パンにファンが多い『hinami（ヒナミ）』マツコの知らない世界でも注目される人気店

具材たっぷりのサンドイッチやハンバーガーにファンの多いベーカリー「hinami（ヒナミ）」。先日放送された「マツコの知らない世界」でも紹介された、今注目のベーカリーですよ。

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河原町丸太町の人気ベーカリー「hinami（ヒナミ）」

河原町丸太町の交差点ほど近くにあるベーカリー「hinami（ヒナミ）」。先日放送されたTV番組「マツコの知らない世界」で紹介されているのを観て、久しぶりに訪問してきました。

近くには筆者のイチオシベーカリー「uki」や、同じく番組内で紹介された「鴨川ベーカリー」などがあります。

hinami(ヒナミ)のスコーン

ガラス越しに陳列されたパンやスコーンをチェック。以前こちらのスコーンがとてもおいしかったので、今回もスコーン狙いです。「マツコの知らない世界」では、たしかハンバーガーが紹介されていましたね。

hinami(ヒナミ)の外観

店内はすこし狭いので、入店できるのは2組まで。お店の前には少し列ができており、順番がくると店員さんがにこやかにドアを開けてくれました。

hinami(ヒナミ)の店内

店内は狭いですが、パンの種類は豊富。サンドイッチやハンバーガーなどのお惣菜パンが多い印象です。

hinami(ヒナミ)のバーガー

キャベツやレタスがたっぷりサンドされたハンバーガーが、なんともおいしそう。「味噌カツバーガー」や「アジの香草パン粉焼きハンバーガー」など、少し変わり種もあり迷ってしまいます。

素材にこだわっているのに価格はどれも500円以下と、かなり良心的ではないでしょうか。ちょうどお昼どきだったので、ランチを買い求める高校生の姿もチラホラ。

hinami(ヒナミ)のサンドイッチ

サンドイッチはどれもボリューム満点！これひとつでお腹いっぱいになりそうです。

hinami(ヒナミ)の甘いパン

数は少なめですが「シナモンロール」や「あんバター」などの甘いパンもありましたよ。隣にあるカレーパンは、スタッフのおすすめ商品とのこと。

hinami(ヒナミ)の食パン

食パンは「パンドミ」「リッチ」「全粒粉」の3種類。どれにしようか迷っていると「一番人気はパンドミですが、甘みのあるリッチはお子さんに人気ですよ。」と店員さん。

忙しいにもかかわらず、始終にこやかに対応してくれるのがありがたいです。きっとこれも人気の理由なのでしょうね。

素材の味が詰まったこだわりのパン

hinami(ヒナミ)のパン

今回購入したのは「ナッツとベリーのスコーン」（340円）、「味噌カツバーガー」（450円）、「枝豆ベーコンフランス」（380円）、「リッチ（食パン）」（400円）の4点。食パンは耳つき6枚にスライスしてもらいました。

hinami(ヒナミ)の枝豆ベーコンフランス

見た目からは想像できないほど、ゴロゴロと入った枝豆に驚き！生地はもっちりとくちどけが良く、素朴な風味が具材とマッチしています。チーズの塩気が最高のアクセント。

hinami(ヒナミ)のスコーン

スコーンは香ばしいナッツと甘酸っぱいドライベリーがたくさん入って、食べ応え十分。外側のザクザク感と、しっとりふんわりした内側のコントラストがこれまた絶妙で、クセになるおいしさです。

惣菜パンが人気の「hinami（ヒナミ）」ですが、スコーンや食パンもハイレベル。平日でも待ちがでるほどの人気ベーカリーですので、欲しいパンがあるときは前日までの予約がおすすめですよ。