先斗町の路地に「食堂おがわ」出身のご主人がはじめられた「酒処てらやま」なり。
酒処てらやま@先斗町
— カロン (@vinovino0505) March 3, 2017
〆に和牛の炭焼きサンドウィッチ
炭焼きでエェ具合に焼いた柔らかな牛肉を、こんがり焼いたトーストで挟んだ贅沢サンド。カツではないので油っぽく無く、肉とソースをしっかり味わえる。パンの耳もつまみにどーぞと頂きましたが、これもソースが滲みて旨い(*^^*) pic.twitter.com/8mRPf7UW7F
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が、数年前ミシュランで星付き店になってから、大人気で数か月前から予約しないと入れないお店に。で、それ以来ご無沙汰モードになったのだ。
で、食堂おがわご出身の料理人さんが、先斗町でお店を始められたという情報をGETしたのが昨年末。実は1か月ほど前に飛び込みで一度振られていて、今回は20:30で予約して覗きにいってきましたのでご紹介。
先斗町と木屋町を東西につなぐ路地が三条通と四条通間に何本かあるのだが、25番路地は一番四条通側の路地。(25本もあるとは思えないですが・・)ちょうど中央ぐらいでクランクになっている、その角にお店がある。