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人気の老舗クレープ店
元々は、「クリームチーズブリュレクレープ」が人気と知り、一度食べてみたいと思っていました。立ち寄るチャンスがあったので、調べてみたら、裏メニューで抹茶クレープがあるとの事。お店に尋ねると、本メニューになっていました。
「究極の抹茶クレープ」600円。
生地にも抹茶が使われているので、しっかりと抹茶色です。抹茶は祇園辻利を使用されています。
生地にも抹茶が使われているので、しっかりと抹茶色です。抹茶は祇園辻利を使用されています。
生地が焼きあがりました！
デコレーションの抹茶クリームとあんを入れて…
生クリームをホイップ。
白玉を2つ入れて･･･
巻いていきます
クルっと手際よく巻かれていきます。
表面に追い抹茶クリームを投入！
抹茶パウダーをたくさん振り掛けます。
「究極の抹茶クレープ」完成です！！！
表面にしっかりと抹茶パウダーが振り掛けられています。
生地の抹茶色も近くで見るとたくさん抹茶が入ってそうな色です。
早速いただきます！
抹茶パウダーはちょっと渋みがあり、抹茶クリームは渋み控えめ、生クリームとの味のバランスが良くて、美味しいです。
スプーンで食べ進めると、抹茶クリームがたっぷり入っているのが断面で分かります。
生地を食べる前に、割と上の方にあんが出てきました。パウダーの渋みとあんが京都らしくて、抹茶感を引き立てています。
生地を食べ進めると、白玉の登場！（かじっててすいません…）食べ切るまでに、白玉があっさりとちょっとした味変の様です。あ～あ、あっという間に食べてしまい、なくなってしまいました。。。泣
とっても美味しかったです！！！
とっても美味しかったです！！！
元々は、このチーズクリームブリュレが人気で、今は究極の抹茶も人気の様です。行列が出来ることが結構あるようです。私が行った時は、平日の昼だったので、行列までは出来ていませんでしたが、ひっきりなしにお客さんが来られていました。
クレープの種類が多く、ホイップクリームを使用したもの、ソフトクリームを使用したものや…
抹茶ベースのクレープやお惣菜クレープなど、種類が多く充実しています。クレープ生地を＋50円で抹茶生地に変更できるのも、嬉しいサービスです。
今回は老舗クレープ店「さんじや」を紹介しました。3時のおやつに♪気軽にいただける、究極の抹茶クレープがおすすめです。京都観光や散策に、気軽に立ち寄られてはいかがでしょうか？
ショップ情報
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m.m
「３時のおやつは〈さんじや〉で」、創業から変わらない味を届けられています。