京都の町家でニューヨーカーモーニング
パステルブルーの誘いも京都の町屋にしっくり馴染むアプローチ。
キラキラでラグジュアリーな店内
物販スペース
ジュエリーショップの様な煌めきに満ちたテイクアウトコーナー。
チョコレートを引き立てる梱包材もお洒落感満載です。
チョコレートを引き立てる梱包材もお洒落感満載です。
カフェスペース
お庭を臨む京情緒をにじますカフェスペース。
暖色系のアンテーク家具ととテーブルアクセサリーが町家にうまく溶け込みリッチな居心地を提供してくれます。
暖色系のアンテーク家具ととテーブルアクセサリーが町家にうまく溶け込みリッチな居心地を提供してくれます。
テーブルウェアもキラキラ。
正に女性の憧れをそのまま具現化した様なプリンセス空間です。
正に女性の憧れをそのまま具現化した様なプリンセス空間です。
リッチな内容
エッグベネディクトモーニング ¥1620税込
私はエッグベネディクトモーニングをチョイス。
内容はメイン、ハッシュドポテト、サラダ、ドリンク。
エッグベネディクトはサーモンとベーコンの2種類。
内容はメイン、ハッシュドポテト、サラダ、ドリンク。
エッグベネディクトはサーモンとベーコンの2種類。
エッグベネディクトのソースは一般的にオランデソースのイメージがありますがこちらはベシャメルソースを使用。
グラタンなどで馴染みのあるタイプですが、スパイスを効かせたオンリーワンの味わいになっています。
グラタンなどで馴染みのあるタイプですが、スパイスを効かせたオンリーワンの味わいになっています。
ナイフを入れると半熟の卵液が流れ出し、チーズと相まってこの上ない濃厚な味わいに。
バジルやブラックペッパーが味にメリハリをつけ、柑橘系ソースを使用したサラダが爽やかにまとめてくれます。
バジルやブラックペッパーが味にメリハリをつけ、柑橘系ソースを使用したサラダが爽やかにまとめてくれます。
楚々とした調味料
ハッシュドポテトは食べやすく砕いてあり、こちらもグッド。
見た目は小ぶりですが
味付けがしっかりしていて満足度の高いモーニングです。
見た目は小ぶりですが
味付けがしっかりしていて満足度の高いモーニングです。
紅茶
セットの紅茶はポットサービスでたっぷり提供。
さりげなく新作の試食を出して下さり抜かりないサービス精神。
さりげなく新作の試食を出して下さり抜かりないサービス精神。
cafequeen
このエリアはここ数年でチョコレート専門店がひしめきあい、こぞって魅力に富んだ商品を販売しています。