2022年9月24日 更新

名古屋の有名ラーメン店が京都に進出!「からみそラーメン ふくろう 梅小路店」

名古屋に本店を置く味噌ラーメンの名店「ふくろう」が京都に梅小路に支店をオープン!味が変化していくピリ辛の味噌ラーメン、おすすめです。

味噌ラーメンの名店が京都に!

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ラーメン店の多い京都ですが、名古屋発祥の味噌ラーメンの名店が京都に。
京都市中央市場のすぐ近く、梅小路にオープンした「からみそラーメン ふくろう 梅小路店」
2022年5月オープン。以前もラーメン店だった場所です。
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L字のカウンターとテーブル席2卓。少しレトロな雰囲気。
お一人さまやファミリーなど、色んなお客さんが来られていました。
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こちらが気になるメニュー。
からみそラーメンとまぜそば、台湾まぜそばの3種類。
トッピングが豊富ですが、チャーシュー、のり、ネギ、玉子、メンマ、海苔の贅沢のせトッピング推しです。
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自慢のからみその量を選ぶことができます。
6辛まであり、通常だと2辛です。
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サイドメニューは特になくて、ライスのみ。
ランチタイムだと、小ライスは無料という嬉しいサービスもあります。
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お店のイチオシのからみそラーメンを贅沢のせで。
1,200円と少しお高めですが、圧巻の迫力です。

今回は3辛にしてみました。

ベーシックの具材は、からみそ、チャーシュー、メンマ、ナルト、青のりになります。
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少しちぢれている中太麺。多加水なのでもちもちの食感。
スープとよく馴染んで、美味しいですね。大盛りもできます。
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味噌の主張はそれほどく強くなくクリーミーなスープ。味わいも風味も豊かで、スープの完成度の高さを感じます。
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お店自慢のからみそを溶かしながら、食べ進めます。
段々とからみそがスープに溶け出し、一口ごとにスープの味わいが変化していくいきます。まろやかな辛味がクセになります。そこまで強い辛さではないので、辛いのがお好きな方は4辛くらいがおすすめです。

食べ始めと最後では全然味が変わっておもしろいです。
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並くらいの量を盛られた小ライス。ランチタイム限定ですが、無料サービスなのはうれしいですね。
このスープとライスがめっちゃ合うので、ぜひライスも追加して、ラーメンライスを堪能してください。

ラーメン店の多い京都ですが味噌ラーメンのお店は多くはないので、味噌ラーメン好きの方はぜひ伺ってみてください。

店舗情報

店名:からみそラーメン ふくろう 梅小路店
住所:京都市下京区朱雀北ノ口町40
営業時間:
11:00~15:00 (LO.14:30)
17:00~21:00 (LO.20:30)
定休日:水曜日
SNS:https://www.instagram.com/fukuro_umekougi/
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