伏見で評判の焼肉店
近鉄伏見駅近く、やってきたお店の名前は「焼肉 横山」。2年ぶりで少々ビックリ!なのですが、相方共々我が家から徒歩圏の焼肉店では現状マイベスト店。で、決してお手頃店ではなく、京都駅から北側にある準高級焼肉店と同等クラスのお値段のお店なのですが、相方がめっちゃ気に入っているわけで。
ああ、前回から2年間で進行中の我が国の諸物価高騰は棒鼻(この焼肉店がある地名)にも迫っている!と思いつつ、外の黒板メニューをチェック!するのだ。
で、一応来る前に予約電話をしたので、奥のテーブルに通して貰う。以前より席数を減らされたかもですなあ。目の前のサインは、芸人さんに格闘技系などのスポーツ系の有名人サインが色々と増加中。ま、そのような方々が京都に来た時にお忍びで立ち寄られるお店なわけで。(いやー、なんだかわかる、この立地)
で、何はなくともアルコールから!
キンキンに凍ったジョッキで出てくる「生ビール」¥660(以下全て、税込み価格です~)がめっちゃウマー!なわけで。いやー、胃の腑に沁みますなあ。
こういうA4サイズで5つぐらいしか書いていない大作メニューがあるのですが、焼肉店とするとお肉メニューはオリジナルアレンジなものをたくさん置かれているので、かなり豊富な部類。生ものも豊富。今回レギュラーメニューの写真を忘れてきたのですが、レシートがきっちり!なので、お値段をお伝えできるわけで。
で、生モノも美味しいので、まずは「ハツ生」¥1080から。辛子醤油で頂くのですが、これがめっちゃ新鮮で癖もなくウマー!なわけで。
更に横山では我が家では注文マスト!な一品、「ネギタン塩」¥1680なり。タンは合計6切れ。刻んだ白ネギを塩だれで和えたものが超大量に上タンの上に乗っかっている趣向で、タンは片面焼で上にたっぷりネギを乗せて頂く趣向~なのですが・・・
焼くのがなかなか難しいですな。以前よりネギ量は若干控えめ?いや厚みはあるので絶対にネギが余るので、後のお肉に色々添えて味変出来るのも楽しい。焼くのがへたくそなので、鉄板がいきなりめっちゃ汚れるのですが、店員さんが目配りしてくれているので、鉄板が焦げ付いたら速攻で交換してくれるのも嬉しい。
で、上肉2種。「ランプ(塩)」¥1600、「カイノミ?(塩)」¥2800なり。これぐらいのお値段になっているのですが、確かに上質ですなあ。我が家的では塩一択!なのですが、めっちゃ旨。タレは若干味噌味も感じるさらっと系の醤油主体のバランス系。お肉に合わせて、これは山葵、これはポン酢でと、色々食べ方の提案アリ。
で、2人とも「角ハイボール」¥580にスイッチし・・・
こちらでは味噌付の「チシャ菜」¥480もマストアイテム。左が付け味噌、右は追加でお願いした自家製だと思われる「ヤンニョンジャン」。辛さもそこそこありつつ、唐辛子の旨味が怒涛のがぶり寄りを見せる一品。出来合いのヤンニョンとはレベルが違う旨さなので、辛いモノ好きなら是非!
で、上肉の表面の脂がプチプチするまでしっかり目に焼いて・・・
で、適宜お肉にくるくるチシャ菜を巻きつつ。先のお肉についてきたネギ塩やヤンニョンジャンを付けてくるっと。ポン酢に付けて頂くのもまた美味しい。いやー食欲が無くてもこのお味ならガンガンイケますな。
追加は「ハラミ(塩)」¥1680なり。ちなみに上は¥2800!と高級店の仲間入り。とはいえ、量はかなり良心的で、お味も全然行けてます。いやー、旨い旨い!
で、そろそろホルモン系に移行!ということに。まずは我が家的には外せない一品、「天肉(タレ)」¥1280なり。切り方もタレも我々的にはベストな一品。いいお値段ですが量はシッカリ目。さらに・・・
角ハイをお代わりし、いよいよ、我々的にはメインメニューにスイッチするわけで(超滝汗)
こちらのご店主はイイ上肉を出されるのですが、「ホルモン盛り合わせ」¥1500もしっかり量で美味しい、ホルモン愛のあるお店。何が入っているのかは状況次第。今日はタン先が少々、ホソにシマチョウにテッチャンというような布陣でした。
いやー、見事にプリップリですなあ。我々的には上肉が2種類ほどあれば後はこの盛り合わせだけで延々喰えるよねえということに。先ほどのヤンニョンジャンが合いすぎですな。
で、つい、調子に乗りましてチシャ菜の追加とホルモン盛り合わせの追加までお願いしてしまうわけで。
以上で〆て、生ビール2に、ハイボール3、レモンサワー1と実は結構呑んでおりまして、〆て¥19000というお支払い。いやー、随分高級店になっちゃったので、我が家では上肉の注文は慎重に!なのですが、どれを喰ってもちゃんと美味しい良き焼肉店なわけで・・・
以上で〆て、生ビール2に、ハイボール3、レモンサワー1と実は結構呑んでおりまして、〆て¥19000というお支払い。いやー、随分高級店になっちゃったので、我が家では上肉の注文は慎重に!なのですが、どれを喰ってもちゃんと美味しい良き焼肉店なわけで・・・
今だ支払い後のガラガラサービスは健在。次回使えるチケットが色々もらえるのですが、今回はレモンサワー無料券をGET。大体無くしてしまうので(汗)実はまだ一回も使えたことが無いのですが、¥500割引券ぐらいの食券が普通に当たるお得サービスなわけで。次回はなくさないうちに来ようと思います。旨かったなり、ご馳走様!
店舗情報
店名:焼肉 横山
住所:京都市伏見区鳥羽町698-1 MST清久 1F
営業時間:17:30~22:00(LO21:30)
定休日:不定休
TEL:075-603-4129
https://www.instagram.com/yakiniku_yokoyama/
住所:京都市伏見区鳥羽町698-1 MST清久 1F
営業時間:17:30~22:00(LO21:30)
定休日:不定休
TEL:075-603-4129
https://www.instagram.com/yakiniku_yokoyama/
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スイカ小太郎。
