7月オープン!新進気鋭のカレー店
ダシの旨味が際立つスリランカカレー
じゃじゃーんと登場、全部乗せ。豚バラカレーは日本の白米、チキンマサラはターメリック炊きしたバスマティライスという芸の細やかさ。カレーは想像以上にまろやか且つスッキリ系。
ダシの旨みを重視していて美味しい。辛くして!とお願いしたのですが、スリランカカレーは基本そんなに辛くないので、辛いものが苦手な人でも全然OK!でしょう。
写真が悪いので、皿の向こう側の野菜系おかず類が見えにくいですが、当日は、キャベツの炒め物、カボチャのココナッツ煮、ビーツとヨーグルトのサラダ、玉ねぎのアチャール、レモンの塩漬け、ムングホール塩漬け、大根とキュウリの和え物、という素材の持ち味と食感を重視したものなので、カレーに混ぜ込んで頂くと楽しいのだ。
緑色のソースは、キウイと思われる甘いもので、色々面白い工夫が見えて、更に楽しい。
あー、これは好きだ!とニコニコと完食。いや~、また通いたいカレー店が久々に1軒追加された良き日でした。マスターに美味しかった!また来ますよ!と声かけし、お店を後にしたのだ。御馳走さまでした~。
ダシの旨みを重視していて美味しい。辛くして!とお願いしたのですが、スリランカカレーは基本そんなに辛くないので、辛いものが苦手な人でも全然OK!でしょう。
写真が悪いので、皿の向こう側の野菜系おかず類が見えにくいですが、当日は、キャベツの炒め物、カボチャのココナッツ煮、ビーツとヨーグルトのサラダ、玉ねぎのアチャール、レモンの塩漬け、ムングホール塩漬け、大根とキュウリの和え物、という素材の持ち味と食感を重視したものなので、カレーに混ぜ込んで頂くと楽しいのだ。
緑色のソースは、キウイと思われる甘いもので、色々面白い工夫が見えて、更に楽しい。
あー、これは好きだ!とニコニコと完食。いや~、また通いたいカレー店が久々に1軒追加された良き日でした。マスターに美味しかった!また来ますよ!と声かけし、お店を後にしたのだ。御馳走さまでした~。
カレー&スパイス料理 ムジャラ クチコミ情報
7/25オープンしたカレー屋さん、ムジャラへ!
— 抹茶ドーナツ (@maccha_doughnut) August 16, 2016
カレーは大根の野菜カレーとキャベツの炒め物や、ビーツとヨーグルトのサラダなど、色々と入ってます!
さっぱりなのにスパイシー美味いです!
もっと、こんなお店が京都にも増えて欲しい! pic.twitter.com/MgfdRxGRoz
カレー&スパイス料理 ムジャラ 店舗情報
店名:カレー&スパイス料理 ムジャラ
住所:京都市下京区高辻大宮西入坊門町832 イツワマンション1F
営業時間:11:30~食材が無くなり次第CLOSE
定休日:日曜日、不定休
店舗HP: http://www.mujara.net/
住所:京都市下京区高辻大宮西入坊門町832 イツワマンション1F
営業時間:11:30~食材が無くなり次第CLOSE
定休日:日曜日、不定休
店舗HP: http://www.mujara.net/
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