2024年3月10日 更新

【京都ラーメン】鶏の旨味を存分に味わい鶏白湯ラーメン「麺スター む・ラッキー」

2023年7月、十条大宮にオープンした「麺スター む・ラッキー」。旨味たっぷりの鶏白湯ラーメンをご紹介します。ネギ増し推奨です。

鶏の旨味を存分に味わえるラーメン

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大きめのマクドナルドがある十条大宮の交差点を少し南へ。市内中心部へのアクセスもよく、また国道一号線や南インターも近いため、工場が多いエリアです。
「ラーメン」と「営業中」と書かれたのぼり旗が目印のお店が今回の目的地。

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こちらが今回紹介する「麺スター む・ラッキー」。手書きの看板がかわいいですね。
2023年7月にオープンした比較的新しいラーメン店です。
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20席くらいのお店で、カウンター席はありますが、テーブル席がメイン。
明るく、清潔感のある店内です。
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基本のメニューはこちら。
とり醤油、とり白湯、とり塩ラーメン、まぜそばの4種類。数量限定メニューもあったりするので、気になる方はチェックしてくださいね。

チャーシュー丼のサイドメニューもあり、昼営業のみのチャーハンセットも人気の様でした。

おすすめは、鶏白湯+ネギ増し

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人気の鶏白湯ラーメンをネギ増しで。
具材は割とシンプル、チャーシュー4枚、ネギ、スプラウト。
手切りの瑞々しいネギがたっぷりと。ネギはこの量で、+50円なのは嬉しいですね。
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鶏の旨味をたっぷりと味わえる鶏白湯スープ。
白濁した感じはなく、やさしい味わいですっと染み渡る美味しさです。
重さもなく、飲み干せる濃度です。
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中細のぷりっと歯切れのいいストレート麺は、テイガク製。
麺とスープとの相性、すすり心地もよく、箸が進みます。替え玉もできますので、足りない方は追加してください。
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このチャーシューも秀逸。ほどよい弾力、柔らかさのバランスが絶妙。4枚のっていて、食べ応えもあります。
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おすすめしたいのが、ネギ増しのオーダー。カットネギには出せない瑞々しさです。
ネギがもつ本来の美味しさ、甘味と心地よい苦みを味わえます。
ネギがスープを吸うと、甘味が引き立ちます。ネギ好きの方は、マストオーダーです。
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上品な旨味が特徴のスープですが、ニンニクや香辛料もよく合います。また違う味わいになるので、ぜひ試してみてください。

少し距離はありますが、東寺からも十分に徒歩圏内。お近くに来られたら、ぜひ立ち寄ってみてください。鶏系ラーメンがお好きの方には、とくにおすすめです。

店舗情報

店名:麺スター む・ラッキー
住所:京都市南区西九条森本町18
営業時間:11:00~14:30 / 18:00~20:00
定休日:日曜日
https://www.instagram.com/men_star_mu.lucky/
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