2024年4月9日 更新

【京都ナポリタン】京都駅ディープ酒場系列の創作ビストロ☆烏丸御池「じじばば木馬亭」

おおきに~豆はなどす☆今回は中京区、地下鉄烏丸御池駅スグの好立地にある創作ビストロ。京都駅前のディープ酒場としてお馴染みの『じじばば』系列のお店。名物ナポリタンとジビエをいただきました。

烏丸御池近くの創作ビストロ

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中京区烏丸御池。ここに多国籍料理の創作ビストロ『じじばば木馬亭』があります。この日はハシゴ酒の2軒目に訪れ、ちょうど1回転目のお客と入れ替わりで入店。
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早い時間帯だと人気店のようで、入店を断られる客もいるほど。なので、予約したほうがベターと言えます。
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じつはこちらのお店、京都駅前の昭和ディープ酒場・リド飲食街の有名店『じじばば』の系列店。じじばばは、マニアック好きする創作料理の美味しさに定評があり、どのお店も人気。こちらはリド飲食街に以前訪問した時の様子。狭い通路とカウンター席の地元密着型酒場で、その時は自家製ラー油使用の名物麻婆豆腐をいただきました。

そんな名店の4店舗目にあたるこちら。3店舗目までは来店したことがありましたが、今回初訪です。すでにオープンから7年経つそうです。
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店内はいろんな層の客が気軽に利用できるよう、テーブル席とカウンター席があり、今回はカウンター席へ。ガラス張りになっていて、厨房の様子もよく見えます。店内は若いスタッフさん数人で対応されていました。

厨房に見覚えのある人がいるなぁと思ったら、リドの店主さんでした(笑)まあ、当然といえば当然なんですが。リドのお店も変わらず営業してるとのこと。
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そしてメニュー。
リド飲食街でも人気だったメニューとともに、さらにバリエーションも増えています。今回は夜伺いましたが、こちらは系列店の中で唯一ランチ営業もされていて、ランチメニューでは名物ナポリタン、ドライカレー、冷し担々麺など、さくっと食べられる料理を提供。

夜はアラカルトメニューの他、コースメニューもあります。どれもお酒がすすみそうなガッツリビストロメニューぞろい。
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お酒も豊富にあります。ビール、ワイン、ハイボール、カクテルの他、日本酒もかなり種類豊富。
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で、こちらではQRコードからセルフオーダーするスタイル。ある意味、このほうが店員さんとのタイミングをはかる必要がなく、気楽ですね。
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まずはコップワイン、白シャルドネと赤カベルネで注文。わざわざワイングラス使用じゃない気軽さもいいですね。カンパーイ!とカチンッ!とグラス合わせられるというか(笑)
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今回は〆のメニューを求めてやってきたので、いきなり名物ナポリタン。中華鍋を煽って炒めた熱々湯気をたたえたナポリタンは、ちょっとうず高くマンガ盛りになっています(笑)
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刻みパセリのトッピングはありつつも、見た目ハムやピーマンなどの彩り具材皆無の様子。すがすがしいまでにトマトソース一色。で、どんな感じ?と興味津々で一口。うっすら玉ねぎが入っていて、パスタもちもち。甘さマイルドなトマトケチャップ様の味わいの中に、バターの乳脂肪的な濃厚クリーミーさ。一口目からその美味しさが確信できる、名物たるゆえんの美味しさ。口の中でまとわりつく濃厚さが後を引き、お酒が進みます。
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オーダーしてからちょっと時間がかかります、と言われていたお店のイチ押しメニュー、丹波篠山産の鹿のロースト。
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鮮度いい鹿肉をじっくり火を入れては寝かし、旨味をていねいに引き出した、ジューシーなロースト。見た目の赤身のレア感からもそれがわかります。肉質はとても柔らかく、噛むごとに口の中に旨味が広がり、しかも丹波篠山産鹿肉のいいバランスの脂具合。けっこうボリューミーな量ですが、いくらでも食べられるすっきりとした美味しさ。もしかしたら、高タンパク質摂取したい筋トレダイエッターにもいいかも(笑)今回の会計二人で5500円。ま、お手頃です。

その他、野菜は地元亀岡産を使用したり、老舗茶舗一保堂のほうじ茶サワーがあったり、随所にこだわりがあり、1軒目から来店してガッツリいろいろ食べてもよかったかな、と思えたり。地下鉄駅からもすぐで、お一人様でも気軽に来店できる雰囲気で、何かと利用しやすいお店ですね。また来店したいですね。ヨ~イヤサ~♪

詳細情報

名称:じじばば木馬亭
場所:京都市中京区西押小路町106
電話:075-746-3882
営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜日
公式サイト:https://www.jijibaba-kyoto.com/menu.html
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