新しいお店でも「KURASU」らしさ
店舗 基本情報
■店舗名 KURASU FUSHIMI INARI
■住所 京都市伏見区深草秡川町24-5
■電話番号 075-646-3766
■営業時間 8:00〜17:00
■定休日 不定休
■駐車場 なし
■詳細ページ https://jp.kurasu.kyoto/
■住所 京都市伏見区深草秡川町24-5
■電話番号 075-646-3766
■営業時間 8:00〜17:00
■定休日 不定休
■駐車場 なし
■詳細ページ https://jp.kurasu.kyoto/
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対して2号店にあたるこの伏見稲荷店は、コンクリートのクールなイメージを基本に、とてもスタイリッシュなお店です
もともとは日本各地のロースターを月替わりで紹介し、提供してきた「KURASU」
オープンして2年が経ち、「KURASU」としての焙煎したコーヒーを提供すべく焙煎機を導入し、その拠点としてこの伏見稲荷店を立ち上げられました
時代を読むセンスについては折り紙つき
単なる焙煎所だけに留まらず、キャラクターの違う新たなお店も作ってくれました
とてもスタイリッシュだけども優しく和める雰囲気が「KURASU」らしさ
人的資源の賜物と言えるかもしれません
たぶんマニュアルや規則があるわけでない、何が評価されているのかの理解が隅々まで行き届いてる感じですね
日本、いや世界でも有数の観光スポット伏見稲荷
そのほど近く、ここにも「KURASU」がある
素敵ですね(笑)