「明るい」地下って素敵です♪
こういうサインの出し方、とてもセンスいいですね！
たっぷり広く取られたエントランス
これだけ余裕があれば採光抜群です
これだけ余裕があれば採光抜群です
真上からの柔らかい自然光＋スポット照明
うまいこと出来てます
うまいこと出来てます
イメージパースみたいですがホンマもんですよ(笑)
カフェメニューはこれから徐々に充実させて行くらしいですが、
まず力を注いだのがコーヒー
オープン初日にはCoffee Base KANONDO、Kurasu Kyotoからそれぞれの代表の鬼追氏、大槻氏を招いてハンドドリップコーヒーをサービスされていました
写真は鬼追氏
まず力を注いだのがコーヒー
オープン初日にはCoffee Base KANONDO、Kurasu Kyotoからそれぞれの代表の鬼追氏、大槻氏を招いてハンドドリップコーヒーをサービスされていました
写真は鬼追氏
当面使われるスペシャルティコーヒーは、
「Kurasu Kyoto 」
「Coffee Base KANONDO」
「CIRCUS COFEE」
の３つのロースター
写真はこのチョイスを任された、京都のコーヒー界のドン「TRAVELING COFFEE」牧野氏
「Kurasu Kyoto 」
「Coffee Base KANONDO」
「CIRCUS COFEE」
の３つのロースター
写真はこのチョイスを任された、京都のコーヒー界のドン「TRAVELING COFFEE」牧野氏
今後提供予定のVegan food試食会も行われました
間違いない路線ですね
間違いない路線ですね
デザインはデザイン会社、運営は別会社、などコンセプトに統一感が無いと破綻しやすいですね
デザインコンセプトとやろうとしている方向が一致すると、こんなににも格好いいという好例ではないかと思います
今後の充実ぶり、とても期待しています！
デザインコンセプトとやろうとしている方向が一致すると、こんなににも格好いいという好例ではないかと思います
今後の充実ぶり、とても期待しています！
千恋し
入れ替わるタイミングで2018年12月、
そのちょうど向かい側にオープンされたのが「ピースホステル三条EAST」
その地下のスペースは宿泊者の為のカフェダイニングとして利用されていましたが、
今回、ようやく一般の利用が出来るようになったわけです
地下にあるお店ですが、吹き抜けを上手く利用されて自然光がとても綺麗
エントランスの壁面には大きく緑を配置され、自然光とライティングによる演出が素晴らしいです
わくわくしながら階段を降り、中の様子も全面ガラス張りで伺えますし安心感もありますね