1月オープン！ピカピカの新店！
店内はカウンター仕様の大きなテーブル席がメインで、カウンター席一列と１卓だけ４掛けのテーブル席があります。
以前の吉野家の形跡はほとんどありません。
以前の吉野家の形跡はほとんどありません。
メニューはこちらです。当面、ラーメンは２種、豚骨ベースのうまかラーメンと、ピリ辛の赤うまかラーメンです。
サイドメニューの一部はまだ様子見ですが、自慢の唐揚げはありますよ。
サイドメニューの一部はまだ様子見ですが、自慢の唐揚げはありますよ。
ラーメン店とは別屋号のカリッジュでされている唐揚げメニューはこちらです。スイートチリや明太子を使った少し変わり種メニューや、店内で頂ける定食メニューもあります。
卓上調味料はこちら。豚骨ラーメンと言えば、やっぱり紅しょうがと高菜ですね。もちろんありますよ。
博多ラーメンと唐揚げのセットが秀逸！
もちろん唐揚げも食べちゃいますよね～ってことで、唐揚げセット（980円）にしました。
ラーメンのトッピングは、チャーシュー、味玉、きくらげ、ねぎがデフォルトで紅しょうがと高菜は後からのせました。
ラーメンのトッピングは、チャーシュー、味玉、きくらげ、ねぎがデフォルトで紅しょうがと高菜は後からのせました。
こちらが豚骨のうまかラーメンです。色味もきれいで美味しそうです。豚骨特有のくさみもなく、丁寧にスープを炊き上げられたのが伝わってきます。
スライスされたチャーシューが２枚。
しっかり味が染み込んでいますが、スープともよく馴染んでいて美味しいですね。
しっかり味が染み込んでいますが、スープともよく馴染んでいて美味しいですね。
豚骨ラーメンと言えば、やっぱり細麺。今回は普通の固さでお願いしました。
細麺特有のツルツルっとした喉ごしがやっぱりいいですね。箸がとまりません笑
細麺特有のツルツルっとした喉ごしがやっぱりいいですね。箸がとまりません笑
スープには豚骨の旨味がぎっしり詰まっています。脂もしっかりと溶け込んでいて甘味さえ感じます。
滋賀県でも美味しいと評判なのも納得です。
滋賀県でも美味しいと評判なのも納得です。
日本唐揚協会主催のからあげグランプリで金賞も受賞した唐揚げはこちらです。
衣は少し厚めで、唐揚げよりは鶏天に近い見た目ですが、衣には出汁醬油ベースの味付けがされていて、鶏肉がびっくりするほどジューシーで柔らかく頂けます。
ニンニクなどの香辛料に頼らない優しい味わいの唐揚げです。
博多の豚骨ラーメンと唐揚げの組み合わせが絶妙で、とても美味しかったです。唐揚げ好きの方にもオススメです！
衣は少し厚めで、唐揚げよりは鶏天に近い見た目ですが、衣には出汁醬油ベースの味付けがされていて、鶏肉がびっくりするほどジューシーで柔らかく頂けます。
ニンニクなどの香辛料に頼らない優しい味わいの唐揚げです。
博多の豚骨ラーメンと唐揚げの組み合わせが絶妙で、とても美味しかったです。唐揚げ好きの方にもオススメです！
麺屋 うまか・カリッジュ クチコミ情報
京都府久世郡久御山町
— ひろぽん (@mitsuchi37) January 16, 2017
麺屋うまか
うまかラーメン🍜
カリッジュ黄金骨なしからあげ
滋賀の水口にある店が京都1号店を🍜
水口も行った事あるけど唐揚げがうまい😋
来週からどないしょ😩 pic.twitter.com/z4oBfDy51U
麺屋 うまか・カリッジュ 店舗情報
店名：麺屋 うまか・カリッジュ久御山店
住所：京都府久世郡久御山町田井新荒見50
電話番号：0774-48-1011
営業時間：11:00～15:00 / 17:00～22:00
店舗ＦＢページ：
https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E3%81%86%E3%81%BE%E3%81%8B%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%B8%E3%83%A5%E4%B9%85%E5%BE%A1%E5%B1%B1%E5%BA%97-340580083001347/
住所：京都府久世郡久御山町田井新荒見50
電話番号：0774-48-1011
営業時間：11:00～15:00 / 17:00～22:00
店舗ＦＢページ：
https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E3%81%86%E3%81%BE%E3%81%8B%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%B8%E3%83%A5%E4%B9%85%E5%BE%A1%E5%B1%B1%E5%BA%97-340580083001347/
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ガロン
１月オープン、細麺の豚骨ラーメンと唐揚げが頂けるピカピカの新店です。
本店は滋賀の甲賀にある京都初出店のラーメン店に唐揚げ専門店のカリッジュが併設されています。