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おおきに~豆はなどす☆今回は左京区聖護院にある本格シャルキュトリー専門店。珍しいテリーヌやパテ、自家製ソーセージが種類豊富に並び、特に昼はランチボックスが人気。
最近、タコのばかり食べていたので、お肉が食べたくなりリンデンバームさんのパテを買いに行って来ました😆今日は赤ワインとサラダともに頂きます✨😌✨ pic.twitter.com/8K7ewQhRrk— 篠原フカ (@sviiwlLHJ4yU2CX) July 15, 2019
最近、タコのばかり食べていたので、お肉が食べたくなりリンデンバームさんのパテを買いに行って来ました😆今日は赤ワインとサラダともに頂きます✨😌✨ pic.twitter.com/8K7ewQhRrk
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知らない方へ補足説明として、シャルキュトリーcharcuterieとは食肉加工品全般の総称。つまり、ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称で、その多くは豚肉を原料とし、鴨やジビエなどを使うこともあり。