2016年11月9日 更新

京の台所 " 錦市場 "で出汁巻き玉子を!食べ歩きやお土産にも「田中鶏卵」

錦市場の「田中鶏卵」さんで出汁まき玉子を頂きました。お持ち帰りはもちろん食べ歩き用の出汁まき玉子もありました。

厳選された素材を使った出汁巻き玉子

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錦市場の田中鶏卵さんに。田中鶏卵さんと言えば出汁巻き玉子です。
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串に刺した食べ歩き用の出汁まき120円小サイズ350円いただきました。

田中鶏卵さんでは他に、う巻き、活はも巻き、青のり巻き、ベビーオムレツも販売されているんです。
う巻も、ちょっとお値段はりますが、こちらも超お薦めアイテムですよ。

食べ歩き用の出汁巻き玉子もあります!

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早速、歩きながらくし刺し出汁まき、いただきました。
京都らしい薄味の出汁まきですが、奥深い上質の昆布と、鰹節でとった出汁の味わいが感じられます。
ただ、そんなに出汁の味がでしゃばってません。ほのかに塩味も感じられてとってもバランスがいい
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あらためて、帰ってから小サイズ出汁まきを分け分けしていただきましたが、間違いなくおいしい京風出汁まきです。
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京都人好みの出汁まきと言えるんじゃないでしょうか。

ごちそうさまでした。<(_ _)>

田中鶏卵 クチコミ情報

田中鶏卵 店舗情報

店名:田中鶏卵
住所:京都市中京区錦小路通富小路西入東魚屋町185
電話番号:075-221-2094
営業時間:9:00~18:00
定休日:無休(お正月以外)
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栗太郎 栗太郎