2016年10月4日 更新
※休業中 魚貝オールスターの限定ラーメン！エキスたっぷりで濃厚すぎ！「麺屋 吉匠丸。」
木屋町の人気ラーメン店「麺屋 吉匠丸。」さん。特別に限定メニューを頂いてきました。
京都でも珍しい海老ベースにしたラーメンを出してくれる「吉匠丸。」さん。場所は、木屋町の中間地点、バイク駐車場や交番のすぐそこです。
２ヶ月前に地下フロアに移動し、店内はL字のカウンターとテーブル席の構成になっています。
海老の風味が効いたラーメンとつけ麺が人気のお店です。
海老の風味が効いたラーメンとつけ麺が人気のお店です。
２人用のテーブル席が２席です。お客さんがいなくなったタイミングでパチリ。
通常メニューはこちらです。ラーメンとつけ麺のツートップです。味の種類も多めで迷いますね！
通常のメニューの詳細はこちら
三条木屋町 海老の風味たっぷり「麺屋 吉匠丸。」【ラーメン】 -
こちらは通常メニューの「濃厚海老つけ麺」です。海老の香りがすごい、クセになる一杯です。
今回は特別に限定ラーメンをお願いさせて頂いてきました。とても楽しみデス！
丁寧に盛り付けくれてはります。この時点で海老の香りがすごい！絶対美味しいと確信しました笑
魚貝のエキスたっぷりの限定ラーメン！
限定ラーメンの「海老と貝の吉匠丸らーめん」です。海老の風味とあさり・ホタテ・シジミ・カキのエキスが詰まった、こだわりの一杯です。
なんとも原価が高そうなラーメンです（笑）
このラーメンはあいにく限定のため、一般のお客様はオーダーして頂くことはできません。ごめんなさいm(_ _)m
なんとも原価が高そうなラーメンです（笑）
このラーメンはあいにく限定のため、一般のお客様はオーダーして頂くことはできません。ごめんなさいm(_ _)m
麺は平な中太麺です。濃厚なスープにピッタリ！！
この魚貝の濃厚スープがまた美味しいんです！オールスターのような食材なんですが、うまくまとまっていて濃厚だけど、まったくしつこくありません。
この魚貝の濃厚スープがまた美味しいんです！オールスターのような食材なんですが、うまくまとまっていて濃厚だけど、まったくしつこくありません。
柔らかいチャーシューも絶品です。あぶられていて、香ばしさもプラスされています。
スープにも負けず劣らずの、力強いチャーシューです。
スープにも負けず劣らずの、力強いチャーシューです。
仕上げにはなんとも贅沢なカキのアヒージョを。
濃厚なスープが更に濃厚に。
最後に酢を少し垂らすと、また風味が変わって美味しく。
吉匠丸究極の１杯、ごちそうさまでした。
また限定ラーメンをしてくれることを期待しています。
当然ながら、通常メニューも高い完成度でかなりオススメです！海老の風味香るラーメン、クセになりますよ。
濃厚なスープが更に濃厚に。
最後に酢を少し垂らすと、また風味が変わって美味しく。
吉匠丸究極の１杯、ごちそうさまでした。
また限定ラーメンをしてくれることを期待しています。
当然ながら、通常メニューも高い完成度でかなりオススメです！海老の風味香るラーメン、クセになりますよ。
麺屋 吉匠丸。への口コミ
麺屋吉匠丸。
— S,Fukao@ホープレス大学生 (@fukao_s) May 15, 2016
昨日俺がオススメと言っていた四条河原のラーメン屋。非常に海老が濃く出て美味しいです。スタッフも元気のいい方だったけど替玉の注文を忘れるというドジっ子属性だった。 pic.twitter.com/nLlluuKwvy
麺屋 吉匠丸。
名称：麺屋 吉匠丸。
住所：京都市中京区木屋町三条下る下樵木町192-5
電話番号：075-212-2866
営業時間
月～金：12：00～15：00 / 18：00～24：00
土：12：00～27：00
日・祝：12：00～24：00
定休日：不定休
住所：京都市中京区木屋町三条下る下樵木町192-5
電話番号：075-212-2866
営業時間
月～金：12：00～15：00 / 18：00～24：00
土：12：00～27：00
日・祝：12：00～24：00
定休日：不定休
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