2016年1月29日 更新

一乗寺はラーメンだけじゃない!肉汁たっぷりで激ウマ!「ハンバーグ一乗寺」【グルメ】

本サイトでも何度も紹介しておりますが、一乗寺と言えば「ラーメン」ですよね。そんなラーメン街に美味しいハンバーグ店があると聞いて行ってきました、その名も「ハンバーグ一乗寺」。

ラーメン屋の勢いに押されつつあるかと思いきや、関西ではおなじみの「ちちんぷいぷい」や「せやねん」などのテレビ番組や雑誌でも何度も取り上げられた人気店です。
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なかなかシックな外観です。実は扉をくぐるともうひとつ扉があります。

タイルがオシャレな鉄板付きのカウンター&テーブル席

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店内は長めのカウンターとテーブル 4席の構成になっております。ほどよい大きさです。
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ほら、タイルがかわいいのでコーンスープもこんなにかわいい感じで写真がとれます(笑)

目の前で焼いてもらう【肉汁たっぷりのハンバーグ】

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この日は、ぼくがダブル、お連れがシングルなので目の前で3枚焼いてもらっています!たまらんです!
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ふんわりハンバーグダブルが焼けました。下に敷いているもやしがまた美味しいんです!
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ひとつは色鮮やかなトマトソースにしました。トマトの酸味であっさりとハンバーグが頂けます!
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このあふれだす肉汁が伝わります?(笑)
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もうひとつは、ホワイトゴルゴンゾーラソースに。うっすらゴルゴンのクセは感じますが、苦手な方でも食べやすいソースに仕上がっています。
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こちらはジューシーハンバーグに定番の目玉焼きのせ。こっちのハンバーグの方が肉比率高めとのことです。
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デミグラスソースをかけて頂きます。このデミグラスソースがコクがあって、また美味しいんです。この写真だけで、ごはんを一杯頂けそうです(笑)
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