私はよく東京に行くのですが、毎回ランチには渋谷の「牛かつ もと村」に行っており、レア牛カツを京都で食べたいと切に願っておりました(笑) 京都駅前にも店舗あるのですが、今回は先斗町本店に伺ってきました。
先斗町本店の外観です。提灯の「30秒で揚がります」が印象的ですね、レア牛かつなのでサクッと挙げるだけ大丈夫です。この和風の佇まいが先斗町らしくていいですね。とても楽しみになります。
お肉の冷蔵庫のアップ画像です。お肉へのこだわりがあるからこそ、こうして表通りに堂々と出せるのですね。足をとめて、写真をとっている通行人の方も多くおられました。
京都初のレア牛かつを堪能してください！
牛ロースカツ膳 1250円（税別）です。見てください、この美しいお肉の断面を！！冷蔵庫の中のお肉が目の前で捌かれて、衣をまとい油の中で30秒サクッと揚がたのが、このレア牛カツです。初めて見られた方も多いと思います。レアなのでとても柔らかく、お肉のうまみがお口の中に広がります。ソースは、わさび醤油・ウスターソース・山椒塩・カレーソースがあり、いろんなソースが試せます。また、麦ごはん・赤だし・キャベツがおかわり自由なのもうれしいですね。
牛タンメニューもあり、お酒もいただけます！
おしゃれなバーカウンターもありますので、お酒を飲みながらレア牛かつをいただけます！ビールとの相性も抜群です！二件目にサクッとみたいな使いもいいかもしれませんね。
おろし牛かつや、かつ重、夜限定で牛タンメニューもあります。単品注文もできるので、お酒のお供にいいですね。
勝牛への口コミ
七条烏丸の『勝牛』さんのビフカツ。 http://t.co/D5FMcILHAq
— zawa16 (@zawa16) April 29, 2015
基本情報
- 名称
- 牛カツ専門店 京都 勝牛 先斗町本店
- 住所
- 京都府京都市中京区材木町188
- 営業時間
- 11：00～24：00(LO23：30)
- 定休日
- 不定休
- 関連URL
- https://www.facebook.com/kyotokatsugyu
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